カニの舌触り・香り・うま味が、揃っている ご夫婦旅行

カニの舌触り・香り・うま味が、揃っている

食事後、掃除機で仲いさんが、部屋を掃除する。私が下に落とした（カニ）身も含め、次のお客さんに喜んでいただけるような配慮だと思う。
（以下裏面）カニの舌触り・香り・うま味が、揃っている。カニの目利き、カニをとった人、調理人の連携プレー。酒は料理を引き立てる。ごちそう様でした。（京都府I様　ご夫婦旅行　2023.3.24.　ぷりっぷり食感☆活柴山かにの刺身付！“いい旅プラン　基本P”＜香住＞）

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I様。この度は民宿かどやへお越しいただき、誠にありがとうございました。３月末、松葉ガニシーズン終盤のカニ旅行でしたが、ご満足いただけたようで良かったです。掃除機の音がうるさかったかもしれませんが、コロナの影響もあり、衛生面での徹底度合いを高めないといけないこともあります。ご理解いただけて幸いです。今後もご満足いただけるようなカニを提供してまいりたいと思います。ぜひまたお越し下さいませ。ありがとうございました。

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