活イカ

活イカが白イカなのに赤くなる瞬間!?

活イカの元となっている「白イカ」。正式名称はケンサキイカですが、水揚げされて時間が経つと、その名の通り、驚くほど真っ白に、そして活イカにおいては美しい透明感を帯びます。この清廉な白さが、地元の呼び名の由来です。しかし、そんな「白イカ」が決して白くない、赤くなる瞬間があります。
活イカ

当館が活イカを追加料理ではなく、標準プランで販売させていただいている理由

近年では活イカプランを販売している宿が減ってきており、海鮮プランをお申し込みいただき、活イカがあれば追加料理としてお出しさせていただく宿が増えてきています。当館のように標準で活イカプランを販売している宿は少なくなってきているのが現状です。しかし、当館では、活イカプランを今でも標準プランとして販売しています
お天気

スーパーエルニーニョって?!今年の夏は冷夏?酷暑?

私の感覚では今年はエルニーニョ=冷夏で暖冬という期待を持っていました。しかし、今回のスーパーエルニーニョにおいては、「酷暑」に逆転してしまうとのこと。今年は酷暑でかつ残暑が続く可能性が高い、と。
活イカ

お問合せの多い活イカ料理の日帰り・昼食プランですが、当館では実施していません

当館では日帰り・昼食での活イカ提供は行っておりません。大変申し訳ありません。せっかくお問い合わせいただいたのにお断りせざるを得ないのには、当館の設備と「鮮度」へのこだわりに理由があります。
施設について

モバイルバッテリー等リチウムイオン電池を有する機器の使用に関する注意事項について

スマートフォンの普及に伴い、ご旅行の際にもモバイルバッテリーを持ち歩くのが当たり前になりました。私も持ち歩いています。それに伴い、最近ではモバイルバッテリーによる火災リスクを注意喚起するホテルや宿泊施設も増えてきました。
イベント

令和8年、今年の香住ふるさとまつり海上花火大会のポスターです!!

令和8年、今年の香住ふるさとまつり海上花火大会のポスターが配布されましたので、早速当館の館内にも貼らせていただきました。例年のダイナミックな写真メインのポスターとはまた一味違った、モダンでアート作品のような美しさがあります。
お天気

近畿地方梅雨明け!例年より10日早く夏本番。活イカの安定入荷にも期待大です♪

令和8年7月8日の一昨日、近畿、中国、九州南部地方の梅雨明けが発表されました。昨年も梅雨明けが早かったですが、今年も例年より11日早い、スピード梅雨明けとなりました。梅雨が明け、雨の心配がなくなるこれからの時期は、活イカの安定した水揚げが大きく期待できます!
活イカ

7月に入り、活イカプラン、順調に提供できています!!

7月も3分の1が経過しました。明日から7月2週目の週末となります。去年から活イカプランを6月スタートではなく、7月スタートとさせていただき、先週末からプランを開始しているわけですが、7月に入り、順調に活イカを入手できたスタートを切ることができています。
海の話

佐津海水浴場は遠浅ではなく近深なのが、実は子連れファミリーに安全な理由

佐津海水浴場は遠浅ではありません。波打ち際から数メートル進むと急に深くなる「近深(あるいはドン深)」と呼ばれる地形の海です。小さな子供を連れて行くのは危ないのでは、と心配される親御さんもいらっしゃるかもしれません。しかし、遠浅ではないからこそ、佐津海水浴場は子供にとってむしろ安全です。
海の話

この夏、海水浴に行く際、猛暑・酷暑対策は万全ですか?佐津の海を安全に楽しむ3つのポイント

この夏、海水浴に行かれる皆様へ向けて、佐津の海を安全に、そして快適に楽しむための「3つの暑さ対策」をお伝えします!