活イカ

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活イカプランの提供できる週末はあと2回です!!

活イカプランを提供できる週末は今週と来週のみとなってしまいました。土曜日でいうと8月26日と9月2日ですね。9月上旬、香住がにが水揚げされるまでは活イカプランを実施する予定にしています。香住がにが水揚げされるようになれば、活イカは終了となります。
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8月23日以降は活イカプランメインとなります。活おこぜプランはございませんのでご注意下さい!

お盆期間中は活おこぜプランがメインの当館ですが、8月下旬になると活おこぜの水揚げが一気に減るため、活イカプランのみの提供となります。活オコゼプラン、活イカ&活おこぜプランの提供は8月22日まで。8月23日以降は活イカプランのみとなります。
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カミングアウトブログ。3連休、活イカが入手できないピンチだった!?

7月13日(木)の夜半、香美町に大雨警報が発令されました。梅雨明け間際に大雨が降るのはよくあることですので仕方ありませんが、3連休間際の大雨ですから、ドキドキでした。以前にもお話ししているように、活イカ漁は大雨に弱いのです。
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活イカを一人1ぱいにすることはできますか?した方が良いですか?

先日、「二人で1ぱいは適正量ですか?追加で一人1ぱいにした方が良いですか?」というお問い合わせをいただきました。追加で活イカの数を増やすことは可能です。当館の活イカプラン場合、”イカづくしプラン”というよりも”活イカ付会席プラン”です。
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旬です!!香住の活イカのニュース続々♪

6月下旬となり、香住の活イカの話題をテレビ等の報道で見聞きすることが増えてきました。報道のおかげもあってか、先週から夏のご予約が入り出しました。といってもやはり、人気なのは7月3連休からお盆明けごろまでの約1ヶ月間。6月下旬と7月上旬は空いています。活イカを「食べたい!」と思った方はぜひお越し下さいね♪
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活イカが入手できない日はシーズン中どれぐらいあるか

活イカシーズンは6月1日から9月第1週目まで。約3ヶ月間です。そのうち、「活イカが入手できなかった」となることは、毎年1、2回生じます。「今年は一度も入手できなかったという日はなかった」という年もありましたが、「今シーズンは入手できない日が3回以上あった」という年も過去にありませんでした。
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活イカはぜひ塩で食べて頂きたいです

初めて塩で活イカを食べた時の美味しさ!!!美味しいものを食べた時にほっぺたがキュイーンと落ちそうになる感覚が口の中で広がりました。イカは少し寝かせた方が美味い。内心私はそんなふうに思っていたのですが、活イカの場合、塩で食べることでイカの旨味が広がるんですね。
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本日より活イカ、活オコゼプランスタートです!!

お盆3日間とその前後は活イカの確保が高い確率で厳しくなります。従って、8月11日から8月16日の間、活イカプランと活イカ&オコゼプランの販売が休止となります。お刺身にできる大きめの活オコゼ、8月お盆を過ぎると当地では一気に水揚げされなくなります。そのため、毎年8月20日前後で終了とさせていただいております。
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民宿かどやでは活イカプランをはじめとする夏プランの日帰り昼食は実施しておりません

当館で現在、日帰り昼食を行っているのは冬の松葉ガニプラン(11月・12月)のみです。それ以外の季節は日帰り昼食プランを行っていません。つまり、夏プランの昼食は行っておらず、活イカプランの日帰り昼食での提供もしておりませんのでご了承下さい。
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夏の活イカをお出しするプランの最終チェックイン時間は18時となっています

以前からも活イカをお出しするプランの最終チェックイン時間は18時とさせていただいていました。現在、活イカはPM5時ごろにポータブルの生簀箱にて毎日運ばれてきます。この運ばれてきた活イカですが、元気でいる時間には限りがあります。18時過ぎぐらいまでには捌かないと元気でいない、19時ごろですともう動かなくなってしまいます。
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