松葉ガニ

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カニを陶板で焼くのは焼きガニ?蒸しガニ?

炭火の上の網の上で焼く炭火焼きガニに対し、陶板を介して焼くのが陶板焼きガニ。陶板で焼いても焼きガニではないか、という意見もあるのですが、陶板焼きは、蓋をして湯気を封じ込める「蒸しガニ」的な美味しさを提供できるお料理だったりもします。
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令和7年11、12月の松葉ガニ日帰り昼食プランについて

再来月の令和7年11月からより実施いたします冬の松葉ガニ日帰り昼食の予約についてのご案内を申し上げます。例年通り、日帰り昼食は雪の降らない期間のみとさせていただきます。今シーズンの場合は令和7年11月7日から12月21日までとなります。
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冬の松葉がに予約、雪の降らない11月から12月中旬までの予約はお早めに!

9月に入り、冬の松葉がにプランの予約がスタートしました。週末や年末年始などの人気の日は早い時期から予約の取り合いとなります。現時点での現状をお話しすることで、冬のカニ旅行を予約するタイミング、押さえておきたい時期的なポイントについてお話しします。
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本日、冬の松葉ガニプランが宿泊予約サイトにて販売開始となります!!

本日9月1日の午前中、楽天トラベル、Yahoo!トラベルなどの宿泊予約サイトでの11月6日以降の冬プラン(松葉ガニプラン)の販売が開始になります。宿泊予約サイトからの予約の場合はプランが追加料理の有無により細分化されている点、公式サイトからのご予約とは価格やキャンセル規定が異なる点をご了解下さい。
プラン紹介

松葉ガニプラン、どのプランが良いか迷われている方へ

日にちは確定しているけど、プランで迷っている方は取り急ぎいい旅基本プランでお申し込み下さい。追加料理分の精算は現地決済でも可能です。9月1日から大手宿泊予約サイトでも販売がスタートしますので、希望日を確実にお取りになりたい方は、8月中に公式サイトからのご予約がお勧めです。
プラン紹介

本日、午前10時より冬の松葉ガニプランの予約を公式サイトでのみスタートします

本日、午前10時より冬の松葉がにプランを、公式サイトから限定で先行販売いたします。お電話での先行予約は承っておりませんのでご了承下さい。
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2025年11月_2026年3月の松葉がにプランの価格と予約スタートについて

2025年11月_2026年3月の松葉がにプランの価格と予約スタート日が決定いたしました。まず、料金ですが、公式サイトに掲載している料金ですが、基本的には昨年と同じです。なお、インターネットによる先行販売開始は、2025年8月25日(月)午前10時を予定しています。
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2025年11月以降の冬の松葉がに予約の受付スタートについて

一般的に冬の松葉がにシーズンの予約スタートは9月1日から。当館でも毎年、概ね9月1日前後とさせていただいております。電話での予約は受け付けません。インターネットからの公式サイトでのみ先行販売いたします。現時点では8月25日前後を予定しています。
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6月度一番人気のプランはズワイガニと紅ズワイガニの食べ比べプランでした!!

ズワイとべにズワイのカニ食べ比べプランは、カニの水揚げのない今の時期だからこその企画。冷凍ガニしかない今だからこそできる企画でもあります(一般的に甲殻類は一度冷凍した方が味がしっかりわかりやすくなります)。活イカプランのスタートが7月からとなったためでもありますが、今月6月において最もご予約の多かったプランはこちらの食べ比べプランということになりました。
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6月お勧め「香住で本ズワイ&紅ズワイガニ食べ比べプラン」

カニに限らず「2種類の○○」って同時に食べてみないとわからないです。冬と秋に時期を分けて食べても「いつ食べたか」「誰と食べたか」「どちらの方が料金が高いのか」などの先入観が邪魔をして冷静な判断はできなかったりします。そこで、あえてカニの水揚げのない夏場の企画として「ズワイと紅の食べ比べ」のできるプランを企画しました。
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