「香住丼」の中でも佐津地域限定名物、今年もシメの「イカ丼」が好評です♪
今年も民宿かどやの活イカプランのシメのご飯は「イカ丼」になります！当館のイカ丼はイカの刺身に山芋を加え、特別なだし醤油をかけます。卵を１個まるまる使ってしまうと、卵の味が勝ってしまうので、ウズラの卵を使用しています。
松葉かにと但馬牛に代表される『食のジオパーク香美町』の美味しさの成り立ちを語るジオなブログ
今年も民宿かどやの活イカプランのシメのご飯は「イカ丼」になります！当館のイカ丼はイカの刺身に山芋を加え、特別なだし醤油をかけます。卵を１個まるまる使ってしまうと、卵の味が勝ってしまうので、ウズラの卵を使用しています。
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