香住丼

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「香住丼」の中でも佐津地域限定名物、今年もシメの「イカ丼」が好評です♪

今年も民宿かどやの活イカプランのシメのご飯は「イカ丼」になります!当館のイカ丼はイカの刺身に山芋を加え、特別なだし醤油をかけます。卵を1個まるまる使ってしまうと、卵の味が勝ってしまうので、ウズラの卵を使用しています。
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実録「イカスミ丼」はこうして生まれた!!

おはようございます!民宿美味し宿かどやのGakuです。本日、香住は海開き!!夏らしい話題で7月をスタートさせていただきます。^^今年も活イカプランの〆はイカスミ丼をお出ししております♪去年大ブレイクしたイカスミ丼!!この丼ぶり、香住佐津地区...
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これが「旨いもんや笑ら」の「香住丼」だ!!

おはようございます。民宿美味し宿かどやのGakuです。昨日、午前中はまちあるきガイド勉強会、午後からは香美町役場でジオパーク推進協議会の会議でした。というわけで?!ランチは恒例の「旨いもんや笑ら」さんへ。メニューを見ると、豪華海鮮丼1200...
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「鉄板焼かわ田」さんに「香住丼」を食べに行ってきました!

おはようございます!民宿美味し宿かどやのGakuです。昨日は京丹後おかみの会さんが山陰海岸ジオパークの香住エリアの見学にいらしてたので、お昼を一緒に食べる事になりました。いつも行く「旨いもんや笑ら」さんは5名以上になるとちょっと狭いため、今...