「 香住ガニ 」一覧

香住ガニ(紅ズワイガニ)の焼きガニは炭火焼が美味しい!

香住ガニ(紅ズワイガニ)の焼きガニは炭火焼が美味しい!

ひょっとして、紅ズワイガニ(香住ガニ)を炭火焼でお出ししているお店、宿は少ないかもしれません。複数のお客様に「香住ガニの炭火焼きが一番美味しかった」と言っていただいているので、今後イチオシでお勧めしていきたいと思います。

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「カニという道楽 」著者よりブログで紹介したお礼のメールをいただきました!

「カニという道楽 」著者よりブログで紹介したお礼のメールをいただきました!

我が町香住では、松葉ガニだけでなく紅ズワイガニも「香住ガニ」としてその美味しさを広めてきています。そんなカニの町としての進化も「カニという道楽」「カニツーリズム」がこれからも続いていく希望を持たせてくれます。

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ゆでガニを食べる時にカニ酢は必要か否か問題(香住ガニでも松葉ガニでも)

ゆでガニを食べる時にカニ酢は必要か否か問題(香住ガニでも松葉ガニでも)

香住ガニでも松葉ガニでも私がオススメしたい食べ方。最初はお酢をつけずにお召し上がり下さい。良質のカニは、カニ酢をつけなくても十分に美味しいですし、一度お酢で舌を刺激すると、その後はカニ酢の方の味が口の中で勝ってしまう可能性があります。ゆでガニはカニ酢をつけずに食べ始めて、味を変えたくなったらカニ酢をつけて食べる。

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この時期(9、10月)にこんな美味しいカニが食べられるなんて知らなかった!〜香住ガニに対するお客様の声より

この時期(9、10月)にこんな美味しいカニが食べられるなんて知らなかった!〜香住ガニに対するお客様の声より

「この時期(9、10月)にこんな美味しいカニが食べられるなんて知らなかった!」「今の時期にカニが食べたいと思ってネットで探してかどやさんを見つけました!」「今の時期、カニが食べられるって知らない人多いんじゃないの?」「香住ガニ、松葉ガニよりも甘くて美味しいよね!」

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雨が降っても大盛況♪香住ガニまつりに限らず、香住のかに祭りは雨天でも快適にご参加いただけます

雨が降っても大盛況♪香住ガニまつりに限らず、香住のかに祭りは雨天でも快適にご参加いただけます

昨日は大雨となりましたが、第11回香住ガニまつり、大盛況にて終了しました!漁港で開催される香住のかにまつりは上屋で行われます。そのため、雨が降っても大丈夫な仕様になっています。

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明日の第11回香住ガニまつりは雨でも開催されます!

明日の第11回香住ガニまつりは雨でも開催されます!

香住ガニまつりはもちろんのこと、香住で開催される全てのカニ祭りの場合、台風が直撃したり、警報クラスの大雨が降らない限り、雨天でも開催されます!!雨天決行です!実は11年前、第1回のお祭りは豪雨の中で開催されました。

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10月分の香住ガニプランも新予約システムに移行しましたが、旧予約システムもしばらく運用いたします

10月分の香住ガニプランも新予約システムに移行しましたが、旧予約システムもしばらく運用いたします

香住がにプラン10月分も新システムに加わったこと。9月末までのご宿泊は旧システムでの受付になること。(10月の予約も旧システムでの申し込み可能です)よろしくお願いします。

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【春・秋】香住ガニプランの日帰り昼食(ランチ)は行なっていません

【春・秋】香住ガニプランの日帰り昼食(ランチ)は行なっていません

9、10月、4、5月のカニ日帰りプランはやっていません!香住ガニでの日帰り昼食はやっていません!3連休めがけて毎日2、3件のお電話でのお問い合わせをいただいています。実は春もゴールデンウイークに香住ガニの日帰り昼食のお問い合わせを数多くいただきましたが、全てお断りしています。

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ご注意下さい!☆11月2-4日の3連休は松葉ガニプランではなく香住ガニプランです!

ご注意下さい!☆11月2-4日の3連休は松葉ガニプランではなく香住ガニプランです!

松葉ガニの解禁日、いわゆる初競りは原則11月6日です。(話し合いで変更になる場合もありますが、今のところ毎年11月6日に開催されています)つまり、11月5日までに松葉ガニプランをお出しすることはないということです。したがって、11月2-4日の3連休「松葉ガニプランではなく香住ガニプラン」です!!

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さあ、秋の3連休、香住ガニシーズンが始まります!!☆空室日もあります!

さあ、秋の3連休、香住ガニシーズンが始まります!!☆空室日もあります!

秋の3連休ですが、やはり夏休み前から予約が入りだし、早い段階で満室になりました。「カニ=涼しい時期、寒い時期」というイメージがあるからなのでしょうか。11月>10月>9月の順に満室になって行きました。念のために申し上げておきますが、11月2-4日の3連休は松葉ガニではなく香住ガニです!勘違いなきようお願いします。

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