グルメ食材

香住ガニ

5月です!香住がにプラン最後の1ヶ月となりますのでよろしくお願いします

5月に入り、いよいよ香住がにプランの提供が最終月となりました。香住ガニ漁は6月から8月までの3ヶ月間、休漁となります。梅雨入り前で行楽日和の続く5月。カニ食べおさめ旅行としてぜひ香住ガニを食べにお越し下さいね。
おこぜ

6月も提供可能。夏の民宿かどやは活イカだけでなく、活オコゼも名物です!!

当館の場合、活イカが香住の名物となる前から夏は活オコゼをかどや名物として提供させていただいておりました。オコゼは基本的に白身のお魚です。見た目や食感はフグの刺身に似ていると思います。白身の高級魚ですので、夏にピッタリの味ではないかと私は個人的に思っています。
活イカ

6月中の活イカプランについて

プラン・予約ページをご覧いただくとおわかりいただけますが、今シーズンの活イカプラン、活イカ&おこぜプランは7月1日からご宿泊可能として予約を承っております。去年までは6月1日から宿泊していただけたのですが、今年は1ヶ月遅れのスタートとなります。
その他(麺類等)

「ほぼカニ汁」を見かけたので、買って食べてみました

ほぼカニ汁。なんと、「ほぼカニ」を販売しているカネテツさんとお味噌汁の大手「マルコメ」さんのコラボ商品です。これはカニ宿の親父としてレビューせねばと実際に購入。早速食べて見ました。
但馬の食材(海)

朝食と言えば、納豆と味付け海苔は定番!?

「味付け海苔」と「納豆」は朝食の定番です。しかし、ご当地香住の食材ではありません。そこで少し前ですがXで質問をしてみると、意外に盛り上がりました。
香住ガニ

令和7年9月5日から11月5日までの秋季香住がにプランの販売をスタートしました

9月上旬より香住ガニ漁が再開します。9月1日に出港し、カゴ漁ですので9月3日から5日ごろに解禁、初競りが行われます。当館では9月5日より秋の香住がにプランを開始です。9月5日から11月5日までが香住がにプラン、11月6日から松葉がにプランという流れになります。今週より秋の香住がにプランの販売をスタートいたしました。
その他(麺類等)

舞鶴自動車道の西紀サービスエリア下り線で話題のラーメン「人類みな西紀」を食べ食べました!!

舞鶴自動車道の丹波篠山インターチェンジから春日インターチェンジの間に西紀サービスエリアがあります。この下り線のフードコートで今、「人類みな西紀」というラーメンを販売しています。お醤油のダシの香り、味がしっかりと利いたさすがの人気ラーメンでした。
松葉ガニ

期間限定、セコガニ甲羅盛が4、5月香住がにプラン期間中も追加料理可能です!

11月から3月の松葉がにプランにおつけしていたセコガニ甲羅盛。漁期は11、12月の2ヶ月間なのですが、松葉がにシーズン中の5ヶ月間のお客様分をまとめて仕入れ、セコガニの甲羅盛としてお出しできるようにしています。香住がにプラン提供中の4、5月(ゴールデンウイークを含む)も、こちらのセコガニ甲羅盛の追加料理可能です。
香住ガニ

4月、5月は香住がにプラン実施中です。よろしくお願いします

本日より4月になりました。松葉がにプランは終了しましたが、当地は5月末まで紅ズワイガニ料が行われており、紅ズワイガニにて香住がにプランを実施しています。残り2ヶ月のカニシーズン、引き続きよろしくお願いします。当館の香住がにプランの特徴としましては、冬の松葉がにプラン同様、焼きガニは炭火焼きとなります。
松葉ガニ

本日にて松葉がにプランの提供シーズンは終了、ありがとうございました!

本日宿泊のお客様を持ちまして、2024_2025松葉がにプランの提供が終了となります。今シーズンも多くの皆様にお越しいただき、ありがとうございました。松葉がにプランの再開は約8ヶ月後の令和7年11月6日からとなります。
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