おこぜ 6月に入り、活オコゼプランスタート！活イカプランは7月からとなります
6月に入り、活オコゼプランスタート！活イカプランは7月からとなります
おはようございます！民宿美味し宿かどやのガクです！！
本日より6月となります。
当館の宿泊プランで言いますと、「夏」シーズンとなります。基本的には
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おこぜ
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おこぜ ６月も提供可能。夏の民宿かどやは活イカだけでなく、活オコゼも名物です！！
当館の場合、活イカが香住の名物となる前から夏は活オコゼをかどや名物として提供させていただいておりました。オコゼは基本的に白身のお魚です。見た目や食感はフグの刺身に似ていると思います。白身の高級魚ですので、夏にピッタリの味ではないかと私は個人的に思っています。
おこぜ 本日で8月も終了！海水浴、活イカ、活オコゼにてお越しいただきありがとうございました！
当地香住の佐津エリアで夏といえば、海水浴、活イカが近年の名物。更には当館では活おこぜ料理が名物でもあります。年々、海水浴のお客様よりも、活イカや活おこぜを楽しみにお越しいただくお客様の比率が増えてきているように感じています。
おこぜ 夏のオコゼプラン間も無く終了、お申し込みはお早めに！！
8月下旬に向かっていくほど、オコゼは水揚げされにくくなって行きます。確保している分が終了次第、オコゼプランの販売を突然終了させていただく場合がありますので、ご了承下さい。8月も残りわずか、２週間を切りましたので、お早めにご検討下さいませ。
おこぜ お盆期間中は活オコゼプランが中心に、活イカは提供していませんのでご了承下さい
昨日より8月の３連休、そのままお盆三が日に入り、夏休みの大型連休となります。お盆期間中は漁師さんが出港されないこともあり、毎晩水揚げが必要な活イカのお盆期間中の提供は、休止させていただきます。当館の場合は、活オコゼという名物料理がございますので、こちらがお盆期間中のおすすめ料理となります。
おこぜ お知らせ・活オコゼプランを8月28日まで延長します！！
今シーズンの活オコゼは順調に仕入れられているのですが、活イカ漁が苦戦している事もあり、活オコゼプランを以前のように8月末まで延長できないかと模索していました。そこで今シーズン、何とかあと１週間は延長できそうだ、ということになり、8月28日のご宿泊までプランの販売を延長させていただくことになりました。
おこぜ 夏はかどやのロゴになっているオコゼ料理のハイシーズンなのです
オコゼがロゴマークになっているぐらいですから、通年で食べられるものと思われがちですが、実は当地では夏場しか水揚げされません。夏がメインだった地域性の影響だったとご理解下さい。6月から8月の3ヶ月間は名物のオコゼ料理の提供、頑張ってまいります。白身で上品な味が、暑い夏に食べやすく、より美味しく感じます。
おこぜ 活おこぜは順調に水揚げ中！6月の宿泊は活オコゼプランでぜひ！！
香住の夏の名物といえば活イカ、民宿かどやの夏の名物といえば活おこぜです。何と言っても、宿のロゴをオコゼにしているぐらい、昔からの名物料理です。そんな活オコゼですが、5月末から順調に水揚げしております。
おこぜ 活おこぜプラン終了！今年の夏もありがとうございました！！
活オコゼプランの販売は本日まででした。明日以降は、9月第1週まで活イカプランとなり、香住ガニプランへとなります。お盆期間中は活イカプランを販売していませんでしたので、たくさんのお客様に当館名物の活オコゼをご賞味いただきました。
おこぜ 活イカだけじゃない！活オコゼという名物料理があるのがかどやの夏の自慢です
活イカだけじゃない！活オコゼという名物料理があるのがかどやの夏の自慢です
おはようございます！民宿美味し宿かどやのガクです！！
先日、お客様より嬉しいお声をいただきました。
要約しますと
香住には活イカを毎年食べ...