おこぜ 活イカだけじゃない！活オコゼという名物料理があるのがかどやの夏の自慢です
活イカだけじゃない！活オコゼという名物料理があるのがかどやの夏の自慢ですおはようございます！民宿美味し宿かどやのガクです！！先日、お客様より嬉しいお声をいただきました。要約しますと香住には活イカを毎年食べに来ていましたが、オコゼ料理とのコラ...
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おこぜ 活オコゼのつくプランの販売は８月２１日まで。８月２２日以降に活オコゼを食べたい方へ
８月２２日以降の予約だけど、できれば活オコゼも食べたいなぁというお客様。活イカプランをご予約の際に、備考欄に「あれば活イカオコゼプランに変更希望」「あれば活おこぜも追加希望」とお書き下さい。当日朝に入手できた場合は、活イカプランを活イカ＆おこぜプランに変更させていただきます。
おこぜ 夏の香住＆かどや名物活イカ、おこぜプランの販売をスタートしました！
6月から8月にかけての夏プラン、スタートいたしました。去年と同様、活イカ、活おこぜでの組み合わせプランとなります。”活イカ”は、すっかり香住の夏の名物として定着しています。かどやといえば”おこぜ”と地元では有名です。
おこぜ 活イカがなくても、お盆シーズンは「活おこぜ」プランをぜひお楽しみ下さい♪
気になる活イカですが、今日も漁師さんと話をしていましたが、昨晩も今晩も漁に出るのは厳しいとのことでした。波だけでなく、うねりも入っており、潮の流れもまだ早い。イカを釣り上げても活のまま維持できない可能性が高いとのことでした。ちなみに当館の場合、香住名物「活イカ」がなくても、かどや名物「活おこぜ」は確保できています。
おこぜ 8月末の活オコゼプラン、活イカおこぜ舟盛付ごっつぉプランについて
お盆を過ぎると、活オコゼの水揚げが一気に減ります。そこで現在、販売を8月25日までとさせていただいています。例えば活イカプランにてご予約いただき、もしも活オコゼが手に入ればおつけすることは可能です。
おこぜ 活イカ＆活おこぜプランがお勧め！２名様で一人が活イカプラン、一人が活おこぜプランという申込みはできません
「一人は活イカプラン、もう一人が活おこぜプランで申し込みたい」通常活イカプランも活おこぜプランも２名様で１ぱいとなります。単独でお申し込みで１名様で１ぱいとした場合、１名様での割増料金となります。割増料金分がそれぞれにかかりますので、活イカ＆活おこぜプランをお申し込みいただくよりも割高料金となります。
おこぜ 活イカ、活オコゼ、香住名物の夏プランがいよいよ食べおさめ！！
８月下旬。活イカと活オコゼのシーズンも間も無く終了です。活オコゼプランと活イカ＆活オコゼプランは８月２５日まで。活イカプランは９月４日まで。ただし、活オコゼがまだ揚がるようでしたら若干日にちを延長する可能性があります。逆に、活イカが揚がらなくなりましたら、予定よりも早く終了させていただく可能性があります。
おこぜ キャッシュレス５％還元、いよいよ来月6月までとなりました！
コロナショックで多くの方が忘れてしまっているかもしれません。あるいは、もう、５％還元が当たり前の感覚になってしまっている？？！そうなのです。キャッシュレス還元は来月6月末まで。いよいよあと１ヶ月を残すのみとなりました。
おこぜ 8/31（土）が今夏の週末で活イカ＆おこぜプラン最後の食べおさめの日になります！
8/31（土）が今夏の週末で活イカ＆おこぜプラン最後の食べおさめの日になります！穏やかにのんびり、平日のような雰囲気で夏の週末を愉しみたい方にはこの日は穴場になると思います。活イカ、もしくは活おこぜ。あるいはそのどっちも。食べおさめを兼ねて、空いているこの日、ぜひご利用下さい。
おこぜ オコゼには地元で「キンイロ」と呼ばれる色の見た目のものもいます
オコゼにも派手な色の個体も時々います。特に目立つのがオレンジ色の個体。色は違えど、全く同じ種類のオコゼです。競り場や漁師さんの間では「きんいろ」と呼ばれています。オレンジではなく金色なんですね。