民宿かどやの「カニ天ぷら」について

民宿かどやの「カニ天ぷら」について

かどやのカニの天ぷらですが、実は脚1本しか使っていません!!カニの脚は小指を除けば片脚4本。当館ではそのうち3本をかに刺しに。1本を天ぷらに回しています。

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セコガニの甲羅盛のつくプランとつかないプランについて

セコガニの甲羅盛のつくプランとつかないプランについて

昨日も紹介しました以下の動画。 いかがでしたか? 映像作家の藤原次郎氏撮影です。 3分と少々長いですが、セコガニの...

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セコガニは内子(うちこ)が一番美味しいと思います!

セコガニは内子(うちこ)が一番美味しいと思います!

元々セコガニを好きな方には「セコガニがついてる!」と喜んで頂けるのですが、まだまだ知らない人は食べず嫌い(特に内子を残すなんて!!)で残されている方もあるようです。これはもったいない!!カニ身だけ食べて終わるのではなく、ぜひぜひこの赤い部分、内子を食べてみてください。この美味しさ、知ってほしいです!!

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いよいよ寒くなる前に☆当館の貸切風呂は露天風呂です!

いよいよ寒くなる前に☆当館の貸切風呂は露天風呂です!

当館貸切風呂は露天風呂になります!!しかも、シャワーとカランも屋外になります。但し、脱衣場は屋内ですのでご安心下さい。例えば、幼児、乳児様のご入浴を夫婦でされたくて貸切風呂を希望される場合。当館の貸切露天風呂は12-3月は非常に寒いため、お勧めできません!!

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ごめんなさい。お電話でのお問い合わせ大歓迎ですが、すぐに電話がとれない事があります!

ごめんなさい。お電話でのお問い合わせ大歓迎ですが、すぐに電話がとれない事があります!

電話がつながらない時は少し時間を空けてからまたお電話下さい。タイミングによって目の前のお客様の対応が入ったりすると、電話はとれない時があります。家族経営のキャパを超えた数のお電話を頂けるようになって嬉しいことですが、対応できる時とできない時があるということだけ知っておいてもらえればありがたいです。

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豊漁で松葉ガニの価格が安定しています、が・・・

豊漁で松葉ガニの価格が安定しています、が・・・

まもなく12月とは思えない安定したお天気&海況が続きます。そんな中、松葉ガニの水揚げも安定しています。水揚げが安定しているということは、カニの価格も安定しているということ。オスガニは安定していて、メスガニ(セコガニ)は高い。現在、こんな傾向です。

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香美町で使えるのは当館だけ♪スマホ決済PAYPAYの20%キャッシュバックキャンペーンが12月4日よりスタート

香美町で使えるのは当館だけ♪スマホ決済PAYPAYの20%キャッシュバックキャンペーンが12月4日よりスタート

都会ではキャッシュレス化が進んでいますが、田舎ではその波が遅い。今、話題になっているヤフーの運営するスマホ決済PAYPAY。当館ではご利用いただけます!!香美町で使えるのは当館だけ。PAYPAYが、12月4日より20%キャッシュバックのものすごいキャンペーンを行います!!

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昨日、あられ(霰)が降りましたが、だからと言って直ぐに雪道運転を心配する必要はありません

昨日、あられ(霰)が降りましたが、だからと言って直ぐに雪道運転を心配する必要はありません

昨朝、当館の瓦屋根にも少しだけ積もっていました。いよいよ雪?!スタッドレスタイヤが必要??!不安になる方もいらっしゃるかもしれません。ちなみに当館の送迎車や軽トラはまだノーマルタイヤです。毎年スタッドレスタイヤに履き替えるのは12月の上旬です。流石に11月中に履き替えたことはまだないです。

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近くに大手コンビニも飲食店もありません。田舎の不便さを楽しんで下さい!

近くに大手コンビニも飲食店もありません。田舎の不便さを楽しんで下さい!

田舎は欲しいものがすぐに手に入る環境ではありません。不便さを体験する場でもあります。それを「困る」と思う方は繁華街にある温泉旅館に行かれるのがお勧めです。「ないから不便」と言われても「じゃあ作ります」とはなりませんし、「田舎らしさ」を求めているお客様にはむしろ「都会と同じ大手コンビニがあって興ざめ」と不満になります。

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今週は番ガニプランフィーバーです!!

今週は番ガニプランフィーバーです!!

12月に入ると海が荒れる日も多くなり、年末商戦も重なり、カニの価格がどんどん高騰していきます。今仕入れているカニよりも同じ予算で一回り、あるいは二回り小さいカニになったりすることも。11月と同じようにカニの価格が落ち着くのは3月です。

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