刺身、唐揚、赤だし、おこぜ旨～
刺身、唐揚、赤だし、おこぜ旨～（＾_＾）干アワビをもどした物？旨！たまごかけ御飯も絶品。接客も申し分なくゆったりとした時間を過させて頂きありがとうございました。（大阪府T様 ご夫婦旅行 2018.8.3 『活おこぜ姿造り』満足P☆日本海では当館のみ、30年前から続くおこぜ三昧プラン☆のどぐろ塩焼付 ）
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N様。この度は民宿美味し宿かどやをご利用いただきまして誠にありがとうございました。当館自慢のオコゼ料理。ご堪能いただけたようですね！！ありがとうございます！！おこぜ押しでお褒めいただけたこと、とてもうれしいです。接客もお褒めいただきありがとうございます！スタッフ皆の励みになります。顔はグロテスクですが味は絶品のオコゼ。思い出したらまたぜひともかどやにお越し下さいね。またのお越しをお待ちしております。ありがとうございました
追伸。干アワビをもどした物・・・おそらくバイ貝の炊いたんだと思います！非常に上品な味で美味です！！香住の特産品の一つです。次回もぜひまたご賞味くださいませ。
民宿美味し宿かどや 今井 学。
香住/佐津/柴山 民宿美味し宿かどや
Tel:0796-38-0113
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