休漁

活イカプランは8月12日から16日のお盆期間中、休止させていただきます。お盆は漁師さんがお休み。そのため、生簀で長期生きたままにできない活イカ料理は休止中になる。ひと言で説明すればこれで終わりなのですが、深掘りしてみると古くからの言い伝えとかを再発見できたりもしました。

活イカは日帰り漁で毎晩夜釣りで水揚げしています。お盆期間中は漁師さんが休漁されるということで、提供ができなくなります。活イカは活オコゼや活ガニのように、休漁期間中生簀（いけす）で活かしておいたりできないため、確保が困難になります。