但馬の食材(その他) 今年は早くも佐津谷産の新米が入手できました!! 当館では、契約農家さんから地元佐津谷のお米を30kg(一袋)単位で仕入れさせていただいています。当館もまだ8月ですが、先週末に最初の新米を仕入れさせていただきました!! 2025.08.27 但馬の食材(その他)
グルメ食材 米不足のニュースがありますが、佐津谷もあともう少しで新米の季節です! 今回の米不足の理由は色々調べて見ましたがよくわかりません。間も無く新米の出てくる季節ですので、そんなに慌てなくても、というのが正直なところです。実際、佐津谷もまもなく収穫を迎える稲穂が程よく実ってまいりました。 2024.08.22 グルメ食材