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同名!同盟?!豊岡市日高町の「かどや食堂」さん♪

こんばんは!民宿美味し宿かどやの店主Gakuです。本日はジオパークシンポジウム以来大変お世話になっている佐竹先生の経営勉強会で丸1日お勉強してきました。?↑↑↑写真は香美町内で造園業を営むお友達のKさん。ノルディックウォークのインストラクタ...
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香住のおみやげ屋さんにしとも『かに市場』のなおちゃん店長♪

こんにちは!民宿美味し宿かどやのGakuです。今日は香住に行った際、おみやげ屋さんのにしとも「かに市場」さんに立ち寄りました。JR香住駅の近く、海沿いにあります♪品揃えの良いおみやげ屋さんとして人気ですが、それ以上に店長のキャラクターが強烈...
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「香住鶴」さん主催の日本酒セミナー

こんにちは!民宿美味し宿かどやのGakuです。ちょっと前、24日の月曜日になりますが、香住鶴さん主催の日本酒の勉強会に行ってきました。残念ながら私はお仕事があり欠席。若女将が出席してきました。講師はソムリエ、日本酒きき酒師でもありトータル飲...
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ランチにお勧め♪香住の居酒屋「旨いもんや笑ら」

こんにちは! 民宿かどやの店主Gakuです。昨日、大学時代の先輩に遊びに来ていただいたというお話をさせていただきました。先輩、100本以上の経験のあるダイバー。急遽8年ぶりにダイビングをしたい、ということになり、午前中に佐津ビーチを潜って来...
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干しキススティック(SKS)って何?~近い将来香住の名物になるかも?!

今日は大学の先輩が泊まりに来てくださり、夜に行きつけの香住のバーに行ってきました。佐平治の蔵お酒の品揃えはもちろん、 パスタやピザ等イタリアンも美味しいお店です。今回ビールとともにおつまみでお願いしたのが干しキススティック、通称SKSです。...