グルメ食材

セコガニ(松葉ガニのメス)の外子を食わず嫌いで食べない方が多い問題

松葉ガニシーズンの残り2か月ちょっと。ご宿泊のお客様の夕食にて、今冷凍で確保している分だけセコガニ甲羅盛をお付けいたします!ただ、悲しいことに1月に入ってから特に顕著なのですが、お出ししているお客様の半分以上が外子だけ箸をつけずに下がってくる状態です。
宿の選び方

キャスターバッグを持って旅館や民宿へ行く場合、館内では転がさないで下さい!

キャスターバッグは屋外で転がしています。靴を脱いで入館した廊下やロビーでのキャスターバッグは手荷物として運ぶか、転がす場合は、必ずタイヤを拭いてから転がしてください。畳の上では特にNG。畳が汚れたりした場合、汚れ取りが困難な場合もあります。
施設について

強風でかどやの看板が!!~新たな看板アイデア募集中?!

かどやの看板が壊れました。応急処置しましたが、看板の土台、フレーム全てにおいて劣化しており、また再び壊れるのも時間の問題とのこと。看板新たに作り直素予定です。さて、どんな看板にしましょうか。せっかくなので、当たり前ではないユニークな看板を作りたいところ。春まで、ゆっくりアイデアを練りたいと思います♪
お天気

週間天気予報を確認すれば寒波の到来や大雪はある程度事前に予想できます

「1ヶ月後に予約していますが雪大丈夫でしょうか?」1ヶ月後は私もわかりません。「今日、大雪なので行ける自信がないのですが」当日ではなく3日前ぐらいにお問い合わせください。寒波の到来はある程度予想できます。週間天気予報を確認しましょう!
お天気

北近畿豊岡自動車道から豊岡・城崎温泉へは八鹿氷ノ山ICではなく養父ICで降りた方が良い

八鹿氷ノ山ICは降り口すぐに信号があります。国道9号線に合流し、右へ行くと豊岡、城崎温泉方面。左へ行くと鳥取、ハチ北スキー場、湯村温泉方面です。左右ともに交通量の多いT字路です。大雪と週末が重なった時、渋滞を引き起こしやすい場所。豊岡、城崎温泉、香住の「柴山・佐津」方面へは一つ手前の養父ICで下車して9号線を迂回するルートで豊岡方面へ向かった方が良いです。
お天気

海沿いと山沿いで積雪量はずいぶん違うのです~日本海側の積雪事情

日本海側では南風を伴う雪の場合は海側に積もり、北風を伴う雪の場合は山側に積もります。冬の時期はほとんど北風を伴う場合が多いので、感覚的に山雪のケースの方が多いです。が、海沿いにだけ降る場合もあり得ます。
お天気

カーナビで表示されるコウノトリ但馬空港経由でのルートは降雪時避けた方が良い

12月、お正月と全く降らなかったのにここにきて週末2週連続での雪。時期も量ももうちょっと分散して頂きたいですねf^^;昨日の朝、月も見られました!おはようございます!民宿美味し宿かどやのガクです。積雪シーズン、凍結・雪道運転に注意しなければ...
お天気

車の雪は運転前にフロントガラスだけでなく、ルーフの雪も落としておきましょう!

大雪のピークもひと段落、今日は明け方寒かったものの唯一の晴れ間が、と思いきや今週末にも再び雪&氷点下予報が出ています。土日月が氷点下予報週末再び雪対策です!!おはようございます!民宿美味し宿かどやのガクです。雪が続きそうなので、今日も雪対策...
交通事情

積雪時、香住、特に佐津・柴山方面へは国道9号線ではなく豊岡経由178号線でお越しください!

土日に大雪警報がドンズバで来てしまいましたね!そんな中でもお越しいただいたお客様に嬉しいお声を頂戴しました。文章写真も紹介不可、とのことですので、書き写しにて紹介させて頂きます!大雪の仲でしたが車で来てよかったです。食事は、朝晩共に美味しか...
宿の選び方

大雪で旅行に行けない!その場合旅館のキャンセル料ってどうなるの?

いやぁ~昨日はたくさん降りました!といっても山の方に。海沿いはそうでもなかったです。昨日朝起きて積もっていたのは・・・これだけ↓↓↓すぐに完了f^^;↓↓↓今回は山の方に多く降る雪。香住の積雪が少なくても、来る道中は注意が必要です。もしも目...