松葉ガニ 香住ガニ（紅ズワイガニ）と松葉ガニ（ズワイガニ）の味の違いは？
香住ガニ（紅ズワイガニ）と松葉ガニ（ズワイガニ）の味の最大の違いは、「みずみずしい甘み」か「濃厚な旨み」かという点にあります。どちらの方が美味しいと言うわけではなく、どちらにもそれぞれの美味しさがありますので、ぜひ、季節を変えてお越しいただきご賞味いただきたいです。
香住がに
松葉ガニ 
香住ガニ 令和8年9月4日、香住ガニの初競りが行われました！！
令和8年9月４日、今シーズンも無事、香住ガニ（紅ズワイガニ）の初競りが行われました。香住がにシーズン、スタートいたしました。私は残念ながら競りに行けなかったのですが、新聞・テレビなどでたくさん報道していただきました。これらが「カニの声」となり、あ、カニの予約をしなきゃ、という多くの方の背中を押す形となります。
ご挨拶・ご報告 香住がにプランの提供は9月第２週目からとさせていただきます
香住がに解禁直後の第１週目の週末、９月４日と５日の金曜日と土曜日。地域での研修会が入っているため、臨時休館とさせていただきます。お出かけのしやすい貴重な週末を休館日に当てさせていただき、大変申し訳ありません。従いまして、当館における香住がにプランのスタートは９月６日（日）からとなりますのでご了解下さい。
イベント 第16回 香住ガニまつりは約１ヶ月後、9月19日（土）開催予定です！！
まだまだ暑い日が続いていますが、あと２週間ほどで香住がに（紅ズワイガニ）漁が解禁します。約1ヶ月後の９月１９日（土）には恒例の香住がにまつりが開催されます。今年で第16回目を迎えます。
お天気 令和8年9月、秋の残暑予測は例年に比べてどんな感じ？
例年の厳しい残暑を心配してご予約を迷われていたお客様、今年の９月後半は絶好のカニ旅行日和になるチャンスです！先述の通り、シルバーウイーク期間中もまだ当館の空室には余裕がございます。
香住ガニ 香住がにプランが提供できる9月のシルバーウイーク。ご予約はお早めに！！
旅行業界におきまして、気になる記事が出ていました。５連休となる令和8年今年の秋、9月のシルバーウイーク。9月19日から2３日まで。シルバーウィーク期間を対象とした旅行検索数が、前年同期比で国内旅行が約168%、海外旅行が約144%と、いずれも大幅に増加しているとのことです。
香住ガニ 春の香住がにプラン終了！！9月に再開しますのでよろしくお願いします
５月末で紅ズワイガニ料は休漁となります。本日を持ちまして民宿かどやの香住がにプランも終了です。香住ガニ（紅ズワイガニ）も近年の物価高騰、資源保護、水揚げ・搬送システムの進化による品質の向上によって昔の「安物のカニ」のイメージがなくなってきました。松葉ガニ同様、どんどん手の届かない価格になってしまわないとも限りません。
空室情報 5月に香住がにプランが提供できる最後の週末は5月23日となります
5月30日（土）ですが、都合により休館となります。そのため、香住がにプランを提供できる最後の週末は今週末、土曜日の場合は、5月23日となります。
香住ガニ ５月で香住がにプラン一旦終了。食べおさめにはこれを食べて下さい！！
ポカポカと暖かい日が増えてきました。カニといえばお鍋。しかし、この時期のイチオシは絶対「炭火焼き」です。パチパチと炭火で炙ることで、香住ガニの甘みと旨みがギュッと凝縮。殻が焼ける香ばしい匂いが食欲をそそり、冷えたビールとの相性も抜群です。
香住ガニ 紅ズワイガニ（香住ガニ）のメスが禁漁である理由
紅ズワイガニ（香住ガニ）のメスが禁漁である理由おはようございます！民宿美味し宿かどやのガクです！！先日、香住がにのセコガニってないのですか？と、お客様にご質問をいただきました。冬と春秋、松葉ガニと香住ガニのどちらのシーズンにもお越しいただい...