但馬の食材(海) ホタルイカ漁はじまりました。今年も「カニホタル」登場!!
春が近づき、今年も底引網漁船によるホタルイカ漁がスタートしました。カニのまちならではなのが、かにを茹でた後にホタルイカを茹でる、通称「カニホタル」。今年も今西食品さんで販売されています。
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