松葉かに

まちの話

松葉ガニの水揚げ量が半端ない!昔の香住漁港の写真を見に行って来ました。

おはようございます。民宿美味し宿かどやのGakuです。昨日、香住の一日市地区で区民文化祭に行って来ました。区民の展示物以外に香住漁港の昔の写真が展示されているとのことで、見に行って来ました。初めて見る興味深い写真が何枚かありました。まずは明...
グルメ食材

11月6日、まもなく松葉ガニ解禁!「柴山かに」のここに注目!!

こんにちは!民宿美味し宿かどやのGakuです。11月6日(火)、いよいよ松葉ガニが解禁となります。当館の活ガニはそのほとんどが柴山港水揚げのものとなります。柴山ガニの魅力について、今一度ご紹介させていただきたいと思います。まずは、代名詞でも...