食べおさめ

空室情報

5月に香住がにプランが提供できる最後の週末は5月23日となります

5月30日(土)ですが、都合により休館となります。そのため、香住がにプランを提供できる最後の週末は今週末、土曜日の場合は、5月23日となります。
のどぐろ

5月末までののどぐろ舟盛付ごっつぉプランは急遽終了する可能性がありますので、ご予約はお早めに

5月末まで提供できるお刺身用の大きめのノドグロが入手できる回数は限られてきました。後になるほど、確保が大変となってきます。そのため、ノドグロの確保が難しくなり次第、5月末までののどぐろ舟盛付ごっつぉプランの予約は、急遽終了する可能性がございます。
香住ガニ

5月で香住がにプラン一旦終了。食べおさめにはこれを食べて下さい!!

ポカポカと暖かい日が増えてきました。カニといえばお鍋。しかし、この時期のイチオシは絶対「炭火焼き」です。パチパチと炭火で炙ることで、香住ガニの甘みと旨みがギュッと凝縮。殻が焼ける香ばしい匂いが食欲をそそり、冷えたビールとの相性も抜群です。
香住ガニ

香住がにプランの提供は今月いっぱいまで。5月末にて香住がに(紅ズワイガニ)漁は休漁となります

松葉がに漁は3月で終了しましたが、香住がに(紅ズワイガニ)漁は5月末までとなります。つまり、5月が食べ納め月となります。6月から8月の3ヶ月間は「旬」のカニ料理がお休みの期間となります。そんな5月は梅雨入り前の絶好の行楽日和となる時期でもあります。
松葉ガニ

3月残り、松葉がにプランの提供はカニの確保分のみとなりますのでご了承下さい

先日の3月20日で松葉ガニの漁期は終わりました。今シーズンは20日から3連休ということで、19日、20日で船が一気に帰ってきて、3月20日に松葉ガニの最終競りが行われました。当館も生簀に活ガニを確保済みです。ある程度余分のカニも仕入れましたが、確保分が無くなり次第、予約の受付も終了となりますのでご了承下さい。
松葉ガニ

特選柴山がにプランのお申し込みは3月20日まで。間も無く終了となります

特選柴山がにプランは3月23日までご宿泊可能としていますが、大変高価なカニのため、漁期の間に確保します。競りが終わると仕入れができなくなります。そのため、予約受付自体は3月20日をもちまして終了させていただきます。
空室情報

松葉がにシーズンも残り半月となりました!!

3月も16日、折り返しとなりました。約5ヶ月間続いた冬プラン、松葉がにプランのシーズンが残り半月となりましたことをお知らせします。松葉ガニ漁は3月20日まで。その翌日か翌々日に最後の競りが行われて終了となります。この時に3月末までのカニを確保し、松葉がにプランの提供は3月末まで実施させていただいています。
空室情報

日帰り昼食と宿泊の空室状況について(3/9現在)

3月も明日で3分の1が終了します。松葉がにシーズン最後の1ヶ月、早いです。残りわずかとなりました。3月は日帰り昼食プランも再開していますので、宿泊と日帰り昼食、どちらもの現時点での空室状況をお知らせします。
松葉ガニ

3月末までが松葉がにプラン、あと1ヶ月提供可能です!

松葉ガニ漁は3月20日まで、その前後に最終競りが行われ、そこから生簀に確保したストックのカニがなくなるまで。目安としては3月末まで松葉がにプランの提供を行っています。松葉ガニ漁終了後のカニは美味しくなくなりますか?というお問い合わせをいただくことがあります。この期間でも生簀で確保した、鮮度を維持したカニを提供可能です。
空室情報

2月はほぼ満室、3月の空室も月曜日から木曜日のみとなりました(R8.2.11現在)

民宿かどやの松葉ガニシーズン残り、現時点で金土日は満室。空室があるのは、月曜日から木曜日となります。第4週、3月23日以降にまだ空室がございますが、降雪の心配もなく春休み期間中ですので、最終的には満室になることも多い日程です。