交通事情 佐津川橋修繕工事に伴う車両通行止めのお知らせ（令和7年5月12日から5月30日まで）
来週月曜日からになりますが、令和7年5月12日から令和7年5月30日の午前9時から午後5時まで、作業の無い日及び土曜日・日曜日を除き、佐津川橋修繕工事に伴う車両通行止めがございます。
Gaku
交通事情 
施設について ５月より午後９時から午前８時までは電話が「営業時間外」となりますのでご了承下さい
現在当館では電話自動応答サービスを導入させていただいております。そんな中、午後９時から午前８時までの電話は営業時間外設定とさせていただいており、以下のアナウンスが流れます。民宿かどやです。お電話ありがとうございます。営業時間は午前8時から午後9時までとなります。営業時間内に改めてお問合せ下さい。
空室情報 いよいよ香住ガニも5月末まで。ゴールデンウイーク以降の空室状況について
今シーズン、実はゴールデンウイーク以降の予約状況、かなり空いています。この５月はゴールデンウイークも含め、全国的に国内旅行を楽しむ方が少ないようです。梅雨入り前の行楽日和でもあります。カニ食べ納め、のどぐろプランもご用意できます（香住では底引網漁船で水揚げされるのどぐろも「底もん」になります）。
のどぐろ ノドグロは40代になってから塩焼きよりも煮付けの方が美味しいと感じるようになった個人的な話
30代の頃は塩焼きの方が断然美味しいと思っていました。40代になってからは、煮付けの方が美味しいと感じるようになりました。ノドグロ、「白身のトロ」と言われるだけあって、焼いた時に滴り落ちる脂がハンパないです。「脂が乗っている」感覚が普通のお魚と比べた時、明らかに違います。
のどぐろ のどぐろはいつから高級魚となったのか？
「白身のトロ」とも言われ、高級魚として有名なノドグロ。正式名称は「赤むつ」と言います。昔から底引網漁で水揚げされる魚として一般的でしたが、そんなに注目度の高い魚ではありませんでした。
施設について 既視感ありませんか？灰皿の横にある椅子について
かどやの玄関出たところに灰皿を設置しています。そんな屋外の灰皿の横に４月から椅子を置いているのをご存知でしょうか。多くの方が既視感を感じる椅子が置いてあります。昨年３月に廃校になった隣にある佐津小学校からいただいたモノです。
香住ガニ 当初、香住ガニ（紅ズワイガニ）の炭火焼きは水分が飛んでしまい、美味しくないのではないかと思っていました
香住ガニ（紅ズワイガニ）の炭火焼きは水分が飛んでしまい、美味しくない、ということはありません。焼き加減のひと工夫と食べるタイミングでとても美味しくご賞味いただけます！！
イベント 鎧駅及び鎧港の海上こいのぼりは５月５日までです！
今年も４月２６日から実施されている香美町香住・鎧港の海上鯉のぼり。今シーズンは５月５日まで開催されますが、私も初日である４月２６日に早速行ってきて、即Xにてポストさせていただきました。
香住ガニ 5月です！香住がにプラン最後の1ヶ月となりますのでよろしくお願いします
５月に入り、いよいよ香住がにプランの提供が最終月となりました。香住ガニ漁は６月から８月までの3ヶ月間、休漁となります。梅雨入り前で行楽日和の続く５月。カニ食べおさめ旅行としてぜひ香住ガニを食べにお越し下さいね。
おこぜ ６月も提供可能。夏の民宿かどやは活イカだけでなく、活オコゼも名物です！！
当館の場合、活イカが香住の名物となる前から夏は活オコゼをかどや名物として提供させていただいておりました。オコゼは基本的に白身のお魚です。見た目や食感はフグの刺身に似ていると思います。白身の高級魚ですので、夏にピッタリの味ではないかと私は個人的に思っています。