甘味、味の濃さが魅力の香住がにプランは11月5日まで、いよいよ食べおさめです！！

甘味、味の濃さが魅力の香住がにプランは11月5日まで、いよいよ食べおさめです！！

おはようございます！民宿美味し宿かどやのガクです！！

先日、お客様がお帰りの際、香住がにに関する嬉しい感想をいただきました。要約すると、

これまで、冬にカニを食べに来ていて、今回、紅ズワイガニも食べてみようと夫婦で来たんだけど、甘みの強さ、味の濃さにビックリした！！甘味に関しては活の松葉ガニよりも強いんじゃない？昔、大阪で紅ズワイガニを食べて美味しくなかったという記憶があったんだけど、現地で食べるとこんなにも違うのかって思った。

といったご感想でした。

ぶっちゃけ、冷凍ガニではなく、活ガニは鮮度は良いのですが、その分甘みは控えめになります。松葉ガニ（ズワイガニ）同士でも、冷凍されたものの方が甘みは強くでます。更に言えば、松葉ガニ（ズワイガニ）よりも香住ガニ（紅ズワイガニ）の方が甘みも強く、味も濃いわけですから、かなりの違いに驚かれたことと思います。

香住がにプランの提供時期は残りわずかとなりました！！

また、甘みが強くジューシーなのが香住ガニ、紅ズワイガニの魅力ではありますが、その分鮮度が重要で、現地で選別された鮮度の高いカニは、都会で食べるカニに比べて美味しさは大きく異なります。

以前からお話していますが、紅ズワイガニは安物のカニ、ズワイガニは高級なカニというイメージは、鮮度起因によるものが大きく、鮮度の良い良質な紅ズワイガニ（＝香住ガニ）は、味に値段ほどの差はなく、香住ガニの方が好き、という方もいらっしゃるくらいです。

そんな香住がにプラン、土曜日でご宿泊いただける日もあと３週となりましたが、現時点で10月24日と10月31日はお受けできません。

急ではありますが、明日10月17日（土）はご予約可能です（10月16日早朝現在）。急なカニ旅行を企画できる方。急ではありますが、貴重な土曜日宿泊での空室チャンスです。是非、甘くて濃厚な香住がにプランをご検討下さいませ。