かどやのこと 香住は夏の3ヶ月間のみ海産物がガラッと変わります！！
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。今月もあと5日間となりました。「香住」という地域は5月から6月の変わり目というのが毎年大きな節目となります。香住ガニプランもいよいよ今週末までです！香住ガニ（紅ずわいがに）のカゴ網漁は9...
プラン紹介
かどやのこと 
おこぜ 「活イカ＆おこぜプラン」５月ですが早期スタートします！
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。昨日、香住ガニが今月いっぱいで食べ納め、というお話をさせていただきましたが・・・今年は６月からの「活イカ＆おこぜプラン」を前倒しでスタートできることになりました*\(^o^)/*昨年ちち...
かどやのこと 松葉ガニプランで一番ボリュームがあるのは「いい旅プラン・フル」です！！
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。松葉ガニプラン、あと半月ちょっとで終わりなのに、今日は今更なプラン説明をします。松葉ガニプランで一番ボリュームがあるのは「いい旅プラン・フル」です！！カニ３ばい、「いい旅プラン・フル」え...
かどやのこと カニプランのボリュームについて「かに３ばいって多い？少ない？」
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。クリスマスが終わりました。皆さんのもとにはサンタクロースはやってきたでしょうか？＾＾クリスマスケーキはガッツリ食べることができたでしょうか？＾＾；かどやでは、昨晩ご宿泊頂いたお客様のデザ...
かどやのこと よくあるお問い合わせ「プランによって使っているカニは違いますか？」
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。雪ネタが続きましたが久しぶりに今の定番？！カニのお話に戻ります。当館もそうですが、最近の宿のプランはとにかく数が多いです！お客様のご要望にお応えしているうちにどんどん増えていってしまった...
かどやのこと 松葉ガニ解禁を前にかに料理単品紹介～ベースとなるプランで
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。松葉ガニ解禁直前！！今日はかに料理を食す前のおさらいで、単品料理紹介させていただきます。当館ベースとなっている「いい旅プランお試し」のお料理内容です。それぞれのお料理が全てのプランにつく...
かどやのこと かに料理でよくある問い合わせ「お料理の個別変更はできますか？」
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。昨日のコース料理の混在に続いてお客様からよくある問い合わせについて。「いい旅プランAのかに刺しをゆでガニにしていただけますか？」「いい旅プランの鍋のカニを1人前かに刺しにしてもらえますか...
かどやのこと 松葉ガニプラン、別々のプランをご予約いただく方法
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。今日は、「松葉ガニプランが色々ありすぎてどれを選んだらよいかわからない！」という方向けのお話です。いい旅プラン「お試し」をベースとして追加料理でプランが色々分かれていくのが当館の松葉ガニ...
かどやのこと 特選松葉ガニコースの「番ガ二プラン」について
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。昨日紹介した基本プランのいい旅プラン。こちらをベースにノドグロの舟盛付プランや但馬牛ステーキ付プランなどもあります。松葉ガニだけじゃなく憧れの「のどぐろ」も食す！のどぐろ舟盛＆煮付け＋“...
かどやのこと 松葉ガニ解禁までまもなく！かどやの松葉ガニプランの確認♪
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。香住ガニ、香住ガニと騒いでいるうちにすぐに松葉ガニシーズンが来ちゃいますね。昨日紹介した城崎オンパク「松葉ガニと香住ガニの食べ比べ講座」も１１月の開催、あっという間です。おいし～い甲羅み...