お勉強

初めてマンツーマンのコーチングを受けての気づき?山本和来さん

明日はいよいよ竹野海そうじプロジェクト。お天気も海も安定してそうです。今年で12回目、過去11回もいつもお天気に恵まれています。去年の様子明日の午前中、頑張ります!!おはようございます!民宿美味し宿かどやのガクです。10月6日から12日まで...
お客様の声

お客様の声より「露天風呂にカエルがいます!!」~超ど田舎なんです(^o^)

一昨日、夜遅くに香住まで帰ってきたのですが、178号線の道中でものすごく大きな鹿に遭遇しました。道路のど真ん中、目の前にいたのですが、あまりにも堂々としていて写真を撮るという発想ができませんでした。こんな感じの角もごっつい感じでした夜間運転...
未分類

今年2016年の「かすみカニ場まつり」が11月13日に開催される理由

日本ジオパーク全国大会から無事に帰ってきました!!日本海側は雨だったので・・・豊岡市内のコインランドリーで1週間分の洗濯物を洗って乾燥させてから帰ってきました♪1週間宿を空けていて申し訳ありませんでした!!松葉ガニシーズン開始のカウントダウ...
ジオパーク

伊豆半島で日本ジオパーク全国大会に参加して改めて感じたネットワークの価値

昨日、日本ジオパーク全国大会が開催された伊豆半島を後にして、昨晩中に車で名古屋まで帰ってきました!昨日、分科会のワークショップにて勉強中の様子おはようございます!民宿美味し宿かどやのガクです。10月10日、11日と日本ジオパーク全国大会に参...
お・も・て・な・し

十数年ぶりに結婚式に出席したらとても進化していた件?バブ、おめでとう!!

今朝は一昨日の夜から静岡県沼津に来ています。日本ジオパーク全国大会です!!第7回を迎えて今年はなんと千人以上の参加者!!もう、どこに誰がいるかよくわかりませんでした!地方発のこの盛り上がり、またフィードバックさせていただきますね♪おはようご...
思うこと

これからの主流になる旅?会いたい人に会いに行く☆新潟県村上市の「ハッピーシュガー」さんへ

新潟から東京経由で沼津へ。本日より日本ジオパーク全国大会(伊豆半島ジオパーク)に参加します!20代の頃ダイビングで何度も訪れた沼津です!(といっても海ばかりで駅周辺にはご縁はありませんがf^^;)既に昨晩から全国のジオパーク関係者と大盛り上...
松葉ガニ

焼きガニをお客様ではなく厨房ででもなく従業員がお部屋のすぐ近くで焼く理由

えっと、、、今、新潟にいます。このビールがとても美味しい!3連休不在にして本当に申し訳ありません!友人の結婚式に来ています。とても愉快で心温まる、更には気づきの多い結婚式でした。また追ってぜひ、お話しさせていただきたいと思います。おはようご...
松葉ガニ

炭火焼ガニにこだわる?炭火焼きガニ用囲炉裏、4カ所あります。

最近、京都駅の同じ喫茶店で1ヶ月おきにモーニングを食べることが多いです。昨日もそうでした。京都に来ると最近はここで朝食。カウンターのおばちゃんに「いつもの席ねー」と言われた(笑) (@ アミーチ Amici in 京都市下京区, 京都府) ...
グルメ食材

11月6日、松葉ガニ解禁日は日帰り昼食はお受けできません!!

昨日は京都に来ています。昨晩は今年一番すっきりスースーする発表体験をしました。詳しくはお話しできませんが、かどやのおもてなしがとても向上することが期待できる出来事です。京都タワーにてちょっとアンダー気味・・・おはようございます!民宿美味し宿...
松葉ガニ

ブランドガニ一覧を作ってみて気づいた「松葉ガニ」と「越前ガニ」の違い

えっと・・・最初にご連絡です。本日より私、1週間かどやに、但馬におりません!!/3連休にいないの!!\宿の繁忙日なのに!!!本当に申し訳ありません!!m(__)mカニシーズンを前に本当にごめんなさい!!1年前から決まっていた友人の結婚式で新...