柴山港

海の話

柴山港沖にあるコンクリートの建造物(通称ケーソン)って何?

ジオタクシー(船)に乗って香住漁港から柴山港に向かう途中、柴山沖にとても大きな建造物が見られます。柴山港沖にあるコンクリートの建造物は、荒波を防ぐために設置された「二重円筒ケーソン」と呼ばれる巨大な消波堤(防波堤)です。
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香住海岸クリーンアッププロジェクトに参加してきました!!

一昨日、まだお天気が安定していた6月17日(水)のお話です。朝から午前中いっぱい、香住海岸クリーンアッププロジェクトのお手伝いをしてきました。場所は柴山港の臼ヶ浦島(うすがうらじま)のやや南寄りの入江の部分。ちょうど北西の風が直接あたり、海ゴミが滞留しやすいところです。
まちの話

カニの季節から夏の海へ。6月の香住の海の風景

5月と6月。港町、海沿いの町である香住の海岸では、見える風景が大きく異なります。冬から春にかけての活気あふれる喧騒が少しずつ落ち着きを見せ、町全体がゆっくりと夏の準備を始める6月。心地よい潮風を感じながら歩く初夏の香住は、この時期ならではの穏やかな魅力があります。
まちの話

香住の桜、備忘録。余部、大乗寺、今子浦、柴山港

いつも紹介している佐津海岸の魚見台以外の桜(主にソメイヨシノ)の香住エリアにおけるスポットをご紹介します。「海の桜」「蟹と桜」というキーワードで、香住方面へのドライブがてらに「春のカニ」を楽しみたい方はぜひ、参考記事としていただけましたら幸いです。
海の話

津居山漁港、香住漁港、浜坂漁港、柴山港。柴山港だけ漁港じゃないの?

この港も「漁港」としての機能が主体ですが、法律上の名称や一般的な呼称の慣習が異なっています。港には「漁港」と「港湾」があります。津居山漁港、香住漁港、浜坂漁港、柴山港のなかで「港湾」と定められているのは柴山港のみです。なので、柴山のみ「漁港」という呼称が使われていないことが多いです。
松葉ガニ

競りの様子を見て改めて感じた柴山ガニの魅力

競りの前からランクごとに細分化してあるのが柴山港の凄みです。どこの港で水揚げされても同じズワイガニ、松葉ガニです。信頼品質を確保できている”柴山ガニのランクづけ目線”で選んだ松葉ガニを今シーズンも提供していきますので、ご期待下さい。
松葉ガニ

2025_2026年シーズン松葉がに解禁の様子

2025_2026年シーズン松葉がに解禁の様子おはようございます!民宿美味し宿かどやのガクです!!今シーズンの松葉がに解禁、香住では11月6日の13時より香住漁港にて実施されました。あ、カニが全く写っていませんね(笑)。11月6日は深夜0時...
グルメ食材

松葉かに選別日本一の隠れた努力?!夜な夜な実施されている名人芸とも言える仕分け

おはようございます!民宿美味し宿かどやのGakuです。昨日ご紹介いたしました選別日本一で開催される柴山港の松葉ガニの競り。細かい選別の裏にはしっかりとした目利きがあるわけです。そんな仕分けは朝の競りにあわせて深夜行われます。以前、深夜の4時...