お菓子・スイーツ 山陰限定ベビースターラーメンの「贅沢濃厚松葉がに味」を食べてみました！！
鳥取から東京へ向かう際、知人へのお土産も鳥取市内で調達することが多いです。今回はたまたまあるサミットに参加するということで、「小袋を多人数に対し配れるもの」ということでチョイスしたのが山陰限定ベビースターラーメンの「贅沢濃厚松葉がに味」です。
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松葉ガニ 令和8年11月7日から12月20日までの冬の松葉がに日帰り昼食プランの予約受付をスタートしました
松葉ガニの話になります。いよいよ昨日10月1日より、「冬の松葉がに日帰り昼食プラン」の一般予約受付をスタートいたしました！先日当ブログにて、リピーター様向けの「先行予約（事前予約）」のご案内をしておりましたが、本日はご新規のお客様も含めた一般予約スタートのお知らせです
香住ガニ １０月に入りました。香住がにプランの提供は１１月５日までとなります！！
香住がにをフルコースで存分に味わえる専用プランのご提供も、実は残り１ヶ月余りとなりました。１１月６日以降は香住がにプランの実施をしておりません。今年は秋のカニをまだ食べていない！という方や、冬の松葉がにシーズンの前に、あの甘い香住がにを味わっておきたいという皆様、ぜひこの機会に“食べおさめ”としてお越しください。
松葉ガニ 今年もセコガニ漁は１１月６日から１２月末です！！
美味しいのだけど食べにくいセコガニ。甲羅盛が出回ってからでしょうか。むしろ近年は冬に人気急上昇のカニになってきています。注意していただきたいのが漁期が短いこと。いわゆるズワイガニのオス（松葉がにや越前がに）の漁期が１１月から３月なのに対し、メス（セコガニ）は１１、１２月の2ヶ月間しかありません。
香住ガニ 【動画紹介】MBSさんのニュースでの「香住ガニ」特集がとても魅力的でした！！
香住がにまつりの宣伝も兼ねてかと思いますが、お祭り直前の先日、香住ガニの魅力をとてもわかりやすく伝えているニュース内特集がMBSさんであり、その動画をYouTubeにUPされていますので、ぜひご覧いただきたく、紹介させていただきます。
香住ガニ 今年も大盛況！！第16回香住がにまつりが開催されました！！
ひょっとしたら、全国で一番暖かい時期に開催されるカニのお祭りかもしれません。５連休初日の昨日、第16回香住ガニまつりが開催されました。例年はまだ暑い時期なのですが、ありがたいことに比較的涼しく、雨も降りませんでした。おかげさまで大盛況！！
おこぜ シルバーウイーク期間中、追加料理でオコゼの姿造り承ります
通常、おまかせのお魚で姿造りを2名様4000円（税別）から承りますが、９月中に限り、当館の夏の名物料理である「オコゼの姿造り」について、先着予約順数量限定で追加料理にて提供させていただくことが可能になりました。シルバーウイークを中心に既にご予約いただいているお客様でも、前日までにお知らせいただければ、ご用意可能です。
松葉ガニ 2027年11月7日から12月22日までの松葉がに日帰り昼食プランの予約について
今年の令和8年11月より実施いたします、冬の松葉ガニ日帰り昼食の予約についてのご案内を申し上げます。事前予約制となります。例年通り、日帰り昼食は雪の降らない期間のみとさせていただきます。今シーズンの場合は、令和8年11月7日から12月21日までとなります。
香住ガニ 香住がにプランにおける甲羅みそ焼きと甲羅みそ炭火焼きは同じ一品とお考え下さい
香住がにでも松葉がにでも、「カニみそ」を「甲羅みそ」でお召し上がりいただくことが、水揚げする現地まで行ってカニを食べる価値であると言っても良いと思っています。しかもそれを炭火焼きで。甲羅みそ炭火焼き、是非ご賞味下さい！！
香住ガニ 香住がにプラン、２はいプランにするか、２.５はいプランにするか、お悩みの方へ
春・秋に香住がにプランにてお越しの初めてのお客様がプランを決める際、２はいにするか、２.５にするか、悩んでおられる方が意外といらっしゃることに、最近お客様との会話の中で気づきました。プランでの違いというと、茹でガニと甲羅みそ炭火焼きが一人一つずつか、二人で一つになるか、です。