香住ガニ 今年も大盛況！！第16回香住がにまつりが開催されました！！
ひょっとしたら、全国で一番暖かい時期に開催されるカニのお祭りかもしれません。５連休初日の昨日、第16回香住ガニまつりが開催されました。例年はまだ暑い時期なのですが、ありがたいことに比較的涼しく、雨も降りませんでした。おかげさまで大盛況！！
グルメ食材
香住ガニ 
おこぜ シルバーウイーク期間中、追加料理でオコゼの姿造り承ります
通常、おまかせのお魚で姿造りを2名様4000円（税別）から承りますが、９月中に限り、当館の夏の名物料理である「オコゼの姿造り」について、先着予約順数量限定で追加料理にて提供させていただくことが可能になりました。シルバーウイークを中心に既にご予約いただいているお客様でも、前日までにお知らせいただければ、ご用意可能です。
松葉ガニ 2027年11月7日から12月22日までの松葉がに日帰り昼食プランの予約について
今年の令和8年11月より実施いたします、冬の松葉ガニ日帰り昼食の予約についてのご案内を申し上げます。事前予約制となります。例年通り、日帰り昼食は雪の降らない期間のみとさせていただきます。今シーズンの場合は、令和8年11月7日から12月21日までとなります。
香住ガニ 香住がにプランにおける甲羅みそ焼きと甲羅みそ炭火焼きは同じ一品とお考え下さい
香住がにでも松葉がにでも、「カニみそ」を「甲羅みそ」でお召し上がりいただくことが、水揚げする現地まで行ってカニを食べる価値であると言っても良いと思っています。しかもそれを炭火焼きで。甲羅みそ炭火焼き、是非ご賞味下さい！！
香住ガニ 香住がにプラン、２はいプランにするか、２.５はいプランにするか、お悩みの方へ
春・秋に香住がにプランにてお越しの初めてのお客様がプランを決める際、２はいにするか、２.５にするか、悩んでおられる方が意外といらっしゃることに、最近お客様との会話の中で気づきました。プランでの違いというと、茹でガニと甲羅みそ炭火焼きが一人一つずつか、二人で一つになるか、です。
松葉ガニ 残りわずかとなりました！！松葉がにシーズン、令和８年１１月の空室状況（9.11.AM時点）
８月２５日に公式サイトより先行販売を開始し、９月１日より宿泊予約サイト等でも販売を開始した冬の松葉がにプラン（２０２６年１１月６日から２０２７年３月３１日まで）。令和８年１１月においてご予約いただける日が残りわずかとなりました。
松葉ガニ 「プランのおすすめはありますか？」冬の松葉がにプランでよくある問い合わせ３
冬の松葉がにプラン、当館が初めての方はプランでお困りになる方もあろうかと思います。本日は当館の松葉がにプランについて説明いたします。公式サイトではプランは２つしかありません。
松葉ガニ 「何月のカニが一番美味しいですか」冬の松葉がにプランでよくある問い合わせ２
お客様からよく「何月のカニが一番美味しいですか？」というお問い合わせをいただきます。松葉ガニの解禁期間は11月から3月まで続きますが、せっかくなら一番美味しい時期に食べたいと思うのは当然のことですよね。結論から申し上げますと、カニの味自体に月ごとの差はほとんどありません。
松葉ガニ 香住ガニ（紅ズワイガニ）と松葉ガニ（ズワイガニ）の味の違いは？
香住ガニ（紅ズワイガニ）と松葉ガニ（ズワイガニ）の味の最大の違いは、「みずみずしい甘み」か「濃厚な旨み」かという点にあります。どちらの方が美味しいと言うわけではなく、どちらにもそれぞれの美味しさがありますので、ぜひ、季節を変えてお越しいただきご賞味いただきたいです。
香住ガニ 令和8年9月4日、香住ガニの初競りが行われました！！
令和8年9月４日、今シーズンも無事、香住ガニ（紅ズワイガニ）の初競りが行われました。香住がにシーズン、スタートいたしました。私は残念ながら競りに行けなかったのですが、新聞・テレビなどでたくさん報道していただきました。これらが「カニの声」となり、あ、カニの予約をしなきゃ、という多くの方の背中を押す形となります。