春プラン紹介3。香住がに、但馬牛、ハタハタを同時にしゃぶしゃぶで堪能できるプランについて
おはようございます！民宿美味し宿かどやのガクです！！
先月末、2つの人気春季プランのご紹介をさせていただきました。
実はもう１プラン春秋にオススメのプランがございますので、ご紹介させていただきますね。
３種のしゃぶしゃぶが楽しめるジオ鍋プランのご紹介です
香住がに三昧のプラン。のどぐろと香住ガニのコラボプラン。更にご紹介させていただくのは、但馬牛のしゃぶしゃぶ、お肉も食べられるプランです。
【春・秋P】「カニが食べたい！」「お魚だよ！」「肉でしょっ！」家族のワガママ叶う★ジオ鍋
３種類の地元食材が楽しめるジオ鍋とは？
2010年に山陰海岸が世界ジオパークに認定されたのを記念して作ったプランです。香美町のグルメ食材である香住ガニと但馬牛とともに、地元で親しまれているハタハタの３種類の食材をしゃぶしゃぶでお召し上がりいただくプランです。
ハタハタのしゃぶしゃぶは食べたことのない方は多いのでは！？
身がとても甘く、ポロポロとした食感のハタハタ。一夜干し等では市場に多く出回っていますが、生のハタハタは地元ならではの食べ方です。地元では古くから魚鍋をする際の具材として食されてきました。地元住民に人気のハタハタをサッと湯をくぐらせてからぜひ、お召し上がり下さい。
元々は3つの魅力的な食材を同時に、というコンセプトだったのですが、カニ、お肉、お魚と好みの異なる好きな食材を選べるということで、カニだけ、ノドグロだけ、以外のプランを希望されるご家族連れのお客様に人気のプランです。
【春・秋P】「カニが食べたい！」「お魚だよ！」「肉でしょっ！」家族のワガママ叶う★ジオ鍋
なお、思えば1５年以上続いている当プランですが、プラン内容はほとんど変わらず実施してきました。本年度2026年春より1点変更点がございます。
揚げ物の一品が、オコゼの唐揚げではなくカニ天ぷらになりました。
大人気、熱々の「カニの天ぷら」
当館及び当地域において、オコゼは夏の旬魚であること。カニ天ぷらの人気が根強いことから、春秋プランの揚げ物はカニ天ぷらが一番喜ばれるだろうという判断となりました。
天ぷらは熱々でお出ししますので、ぜひご賞味下さいね。
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香住/佐津/柴山 民宿美味し宿かどや
兵庫県美方郡香美町香住区訓谷３１９番地
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