食欲のない夏こそコレ！「活イカ」が夏バテ防止に最適な理由とは？
おはようございます！民宿美味し宿かどやのガクです！！
7月よりスタートする活イカプラン。
「足、動いてるやん！」活イカ姿造りをお塩で♪香住の旬満足プラン
ご宿泊いただける日まで1ヶ月を切っておりますので、今日は改めてこちらの紹介をいたします。今回は「夏バテ防止」という視点からのお話です。
昨日もお話ししましたが、今年は猛暑＆酷暑がほぼ確実！！
これからやってくる本格的な夏。暑さが厳しくなってくると、「なんとなく体がだるい」「食欲がわかない…」といった、いわゆる夏バテの症状を感じる方もいらっしゃるのではないでしょうか。
そんな時こそ、旅行先で美味しく食べて元気をチャージしていただきたい！
実は、夏の香住の看板メニューである「活イカ（白イカ）」は、夏バテ防止に最適な食材なんです。今日はその理由をご紹介しますね。
疲労回復の強い味方「タウリン」が豊富！
栄養ドリンクなどでもよく耳にする「タウリン」。イカにはこのタウリンがたっぷりと含まれているってご存知ですか？タウリンには、肝臓の働きを助けたり、疲労を回復させたりする効果があると言われています。暑さで疲れた体を内側からケアしてくれる、まさに夏にぴったりの栄養素なんです。
イカの持つ栄養パワーをチャージしませんか？
毎年、夏にお越しいただく常連のお客様の中には、
毎年かどやさんでこの活イカを食べないと、暑い夏を乗り切れる気がしないんよ（笑）
なんて、大変嬉しいお言葉をかけてくださる方もいらっしゃいます。美味しいものを食べて、しっかり栄養も補給していただきたいです。
さっぱり、ツルッと！暑い日でも食べやすい
暑くてこってりしたものはちょっと…
という時でも、冷たくてツルッとしたお刺身ならお箸が進みますよね。特に香住の「活イカ」は、透き通るような美しい身と、コリコリとした小気味良い食感が特徴です。噛むほどに広がる濃厚な甘みがありながら、後味はとてもさっぱり。お醤油ではなく、塩で食べるのもポイントです。食欲が落ち気味の夏でも、不思議とペロリと食べられてしまいます。
実際、チェックインの際には
今日は外が暑くて、あまり食欲がなくて…
とおっしゃっていたお客様が、夕食のあとに
イカが甘くてツルッと食べやすくて、気づいたらペロリと完食しちゃいました！
と笑顔でお話ししていただくこともあります。栄養面だけでなく、その「食べやすさ」も夏バテの時期には嬉しいポイントかと思います。
かどやでは、泳いでいるイカを直前にさばいてご提供しています。
活イカは都度、直前に用意します
透き通った新鮮な活イカのお刺身は、目でも舌でも涼を感じられる夏の贅沢です。ゲソの部分は、後ほどお刺身でも塩焼でも、二度楽しんでいただけます。
今年の夏、7月と8月は、香住の心地よい海風を感じながら、栄養満点の「活イカ」を食べて元気に乗り切りませんか？さっぱり美味しい夏の味覚をご用意しております！！
「足、動いてるやん！」活イカ姿造りをお塩で♪香住の旬満足プラン
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