城崎ビネガーさんが城崎温泉駅前に移転、ランチも可能になりました！！
おはようございます！民宿美味し宿かどやのガクです！！
香住には矢田川沿いに日本酒の香住鶴さん、醸造メーカーのトキワさんがあります。トキワさんは万能合わせ酢「べんりで酢」が有名ですね。
これ1本でお料理が色々できる！！べんりで酢
そんな「べんりで酢」が有名の香住のトキワさん、以前から城崎温泉街の木屋町小路内にあり、お酢をベースとした様々なドリンクを飲めるということで人気のお店がありましたが、この度、城崎ビネガーさんがJR城崎温泉駅のすぐ近くに移転、2026年7月31日（金）10時より新店舗にて2階に飲食店も増やしてグランドオープンされました。
駅前、駅前から地蔵湯のメイン道路沿いの全但バスSOZOROさんのすぐ近くですので大変わかりやすく行きやすい場所です。
城崎温泉駅すぐ近くに移転オープンされた城崎ビネガー
新店舗でも引き続きトキワさんの商品やドリンクはお飲みいただけますが、今回一番大きな特徴は２階が飲食店になったこと。
しかも、トキワさんの調味料を使ったヘルシー料理のランチ定食です。
訪れたこの日は但馬地鶏の照り焼き定食と鯵の南蛮漬け定食の２つでしたが、今回、アジの南蛮漬け定食を頼みました。
城崎ビネガーにて「鯵の南蛮漬け定食」
この暑い夏にはお酢を使った南蛮漬けは食も進み、最高のお料理でした。かつ、１品１品にこだわりがあり、味、ボリュームのバランスも良い、大満足のランチ定食でした。
何よりも嬉しいのは、この日食べたランチのレシピをいただけるところ。
そこで食べたお食事のレシピがもらえます！！
もちろん、1階の店舗に降りれば、レシピ内に書かれている調味料を購入することができます。
ある意味、しっかり食べてからお買い物ができるという体験型の施設ですね。これは個人的にもまた行きたいと思うお店です。
城崎ビネガー2階から見える景色
JR城崎温泉駅前にランチにおすすめできるお店がまた1件増えました！！しかも香住由来のお店です。当館お越しの際、もしくはお帰りの際のランチの立ち寄りどころの候補としてぜひ、ピックアップしておいて下さいね！！
兵庫県豊岡市城崎町湯島92
TEL 0796-32-0188
［営業時間］10：00～17：00
［定休日］年末・年始・木曜日
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香住/佐津/柴山 民宿美味し宿かどや
兵庫県美方郡香美町香住区訓谷３１９番地
Tel:0796-38-0113
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