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第30回かすみカニ場まつり番外編 私事ですがジオパーク活動賞をいただきました!

おはようございます!民宿美味し宿かどやのGakuです。もう一つだけ、カニ場まつりでの出来事をお話させて下さい♪実は、今回のカニ場まつりで、私の主宰しているNPOが香美町より「ジオパーク活動賞」をいただき、おまつり内で受賞式を行なっていただき...
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第30回かすみカニ場まつり、定番はやっぱり『かに雑炊』

おはようございます!民宿美味し宿かどやのGakuです。記念すべき30回目の今年は30年の歴史を紹介するコーナーが登場。なんと、第1回目から雑炊早食い大会を開催していたんですね!おでん食べて「熱っ!!!!」ってコメディーが流行る前から熱々の雑...
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記念すべき第30回かすみカニ場まつりに行ってきました!

おはようございます!民宿美味し宿かどやのGakuです。昨日は快晴の中、第30回かすみカニ場まつりに行ってきました!!27-28回の時は役員でスタッフ参加でしたが、今年はプライベート、遊びでの参加。いや、実は今回訳あり参加なんです。その訳はま...
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行きたい!行きたい!香味煙さんの燻製教室♪

おはようございます!民宿美味し宿かどやのGakuです。有名百貨店や有名旅館にも提供されている香味煙さんの燻製。こちらのオーナーの井上さんは私のブログにも過去2回登場、香美町の誇るジオ爺さんです。・晩酌のアテは香味煙さんのスモーク♪~但馬まる...
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11月25日かすみかに場まつりでまちあるきガイドに無料で参加できます!

おはようございます!民宿美味し宿かどやのGakuです。11月25日のかすみかに場まつりに行かれる方、オフィシャルには告知されていませんが、無料で参加できるまちあるきガイドのモニター会があります!終了後に簡単なアンケートにお答えいただく事を条...
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酒井一之シェフ&ポートピアホテル渡辺祐治総料理長監修「関西 但馬たべたべ会」に当館より食材提供させていただきました!

こんにちは!民宿美味し宿かどやのGakuです。昨日11月11日の夜、神戸のポートピアホテルにおいて2大シェフと但馬旬の食材との出会い~”関西 但馬たべたべ会”が開催され、当館より香住の旬の食材提供をさせていただきました♪酒井一之シェフご挨拶...
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室戸岬から明日の香住・松葉ガニ解禁を叫ぶ!

こんばんは!民宿美味し宿かどやのGakuです。明日はいよいよ松葉ガニ解禁、というにも関わらず、11/2~11/5まで高知県室戸市に行っておりました。本日は朝5時半に起床、午前中室戸岬のジオガイドをしていただき、午後から香美町のオフィシャルバ...
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今シーズン香住のかに祭り日程一覧♪

おはようございます!民宿美味し宿かどやのGakuです。今シーズンの香住で開催されるカニ祭りのご案内です。香住では11月の初セリまつり、カニ場まつり、3月のカニ感謝祭と3回あります。松葉ガニのお祭りだけでシーズン中3回もあるというのが香住の大...
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ジオパークツアーのガイドをしてきました♪10月27-28日にもジオパークツアーがあります!!

こんにちは!民宿美味し宿かどやのGakuです。本日は午前中、ジオパークモニターツアーのジオガイドをしてきました!曇り空でしたが、雨は降らず、過ごしやすい気候の中、かえる島を見ていただいた後、大引の鼻をご案内いたしました。黙ってみていても十二...
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2大シェフと但馬旬の食材との出会い~関西 但馬たべたべ会~

こんにちは!民宿美味し宿かどやのGakuです。Sold outしてしまう前に早めにお知らせ!!但馬地方ってホント、美味しい食材の宝庫です。海のものも山のものもA級食材がわんさかあります。お魚が美味しいのは当たり前、それにプラス蟹や烏賊があり...