グルメ食材

カニの宿選びで失敗しない3つの視点

おはようございます!民宿美味し宿かどやのGakuです。昨日、「私のかに知識の背景」についてお話しましたが、そんな話よりもどんな(どの)宿やお店を選べばいいの?というお声が聞こえそうです。松葉ガニシーズンも残り1ヶ月。いよいよ食べ納めシーズン...
かどやのこと

私のかに知識の背景~小さな「かに民宿」を継いだ3代目繁盛記(8)

おはようございます!民宿美味し宿かどやのGakuです。昨日今日とマーケティングセミナー受講のため、大阪に来ています。繁忙期にゴメンナサイ(>_<)実は先週も来ていました。尼崎の整骨院さんにうかがうついでについでで色々と^^;今日も午後から整...
お店

香住の人気居酒屋「旨いもんや笑ら」の冬の人気ランチメニューで一息

おはようございます!民宿美味し宿かどやのGakuです。昨日までのインターネットにまつわるかどやの昔物語。いかがだったでしょうか?さすがにその話、もういいヨ、という方もあろうかと思いますのでここで箸休め。↑↑↑「ってことはまだ続くんかい!」っ...
お客様の声

お客様の嬉しいお声~来館動機をお聞きしてビックリ(@_@)

おはようございます!民宿美味し宿かどやのGakuです。一昨日ご宿泊いただいたお客様より嬉しいお声をいただきました\(^o^)/お部屋にあるメッセージカードです♪-----毎年訪ねている方の紹介にて今日参りました。全く言われておられたその通り...
かどやのこと

【懺悔】ごめんなさい!かどやもフラッシュマーケティングに参画したことがあります~小さなかに民宿を継いだ3代目繁盛記(7)

おはようございます!民宿美味し宿かどやのGakuです。昨日朝は雪で真っ白!でも、お昼には止み、今日からは雪の心配はなさそうです。先日もお話しましたが、雪が降らなくても路面凍結のりすくがありますので天気予報の最低気温はチェックした上で日の高い...
お客様の声

自分の存在はお客様の役に立っているのか?「エクスマとの出会い」~小さなかに民宿を継いだ3代目繁盛記(6)

おはようございます!民宿美味し宿かどやのGakuです。昨日までの内容で、2010年までのお話をさせていただきました。その後、一つの疑問が浮かび上がりました。自分自身がホームページを色々と考えたり、ブログを書いたり。果たしてそれってお客様のお...
かどやのこと

じゃらんネットから遠ざかった理由~小さなかに民宿を継いだ3代目繁盛記(5)

おはようございます!民宿美味し宿かどやのGakuです。本日はお天気が良いようですが、明日の天気予報は雪。程々の雪となりますように・・・さて、昨日楽天トラベルをはじめてから2010年頃までのお話をさせていただきました。その後、現在かどやはじゃ...
かどやのこと

楽天トラベルに参加してみての気づき(インターネットで大切なこと)~小さなかに民宿を継いだ3代目繁盛記(4)

おはようございます!民宿美味し宿かどやのGakuです。かどやといえば「楽天トラベル」というイメージのお客様や地域の宿仲間さんが多いです。2010年以降、4度アワードやマイスターを受賞させて頂いています昨日のブログの通りで、意外かもしれません...
かどやのこと

じゃらんネットに参加しての気づき(「クチコミ」から学んだこと)~小さなかに民宿を継いだ3代目繁盛記(3)

おはようございます!昨日、お客様がお帰りの際に、「ブログ毎日見てますよ!記念に一緒に写真撮らせて下さい」と、言っていただき無茶苦茶テンションの上がっている民宿美味し宿かどやのGakuです。いや、もう純粋に嬉しいです。ブログ、お読みいただいて...
かどやのこと

香住でインターネットといえばかどや?!「柴山港選別日本一誕生秘話」~小さなかに民宿を継いだ3代目繁盛記(2)

おはようございます!民宿美味し宿かどやのGakuです。しばらく思い出話にお付き合い下さい☆今となっては当たり前の話。インターネットの世界って移り変わりが早いです。主にかどやとインターネットとのかかわりのお話が中心になると思います。初めてホー...