お・も・て・な・し 「お腹いっぱいカニ食べました！」「人生で一番おいしいかに、大満足です！」たまごち（魂のご馳走）いただきました！
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。今日は朝から「ZIPでポン」が黄色で大当たり！ポイント2倍でテンション高いです＾＾更に「やる気スイッチ」の入る嬉しいことが。3月2日にご宿泊いただいたお客様に嬉しいお客様の声をいただきま...
お・も・て・な・し 
まちの話 『香美町３大レジェンド』というのを勝手に考えてみました＜田尻松蔵・福本清三・山田六郎＞
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。本日は雨。この雨があがるとまた寒さがぶり返すようです。今日は温かい格好でおでかけ下さいね。さて、まだ前半ですが、今年の流行語って何だと思います？第１候補としては「レジェンド」が挙がってき...
イベント かに食べ納めを告げる？！柴山港で開催されたかすみカニ感謝祭♪
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。3月は、松葉ガニ漁最終月。先日３月２日に柴山港で開催されたかすみカニ感謝祭のご報告です。私もちょっとだけ会場に行ってきました☆かすみカニ感謝祭何とか、雨も降っておらず、良かったです＾＾ち...
グルメ食材 『但馬』は「たじま」、「たんば」と呼ばないで、プロジェクトなんていかがでしょう～田尻松蔵さんからのインスピレーション
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。今日は桃の節句。いよいよ「春」が来た！って感じです＾＾もう一つだけ小代関連のお話。先日の会議中に「但馬牛の詩」と並んで話題となったのが「田尻松蔵さんと田尻号の写真」小代観光協会HPより拝...
お店 小代物産館で手作りキムチを買ってきた！！
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。先日の但馬牛焼肉丼を食べたレストラン石楠花、小代まちあるきガイドの打ち合わせを行った会議室、このどちらもがあるのが小代物産館です。そういえば、物産館の紹介をしていませんでした＾＾；物産館...
グルメ食材 「和牛の里おじろ」の会議にて衝撃的な歌を聴きました♪～「但馬牛の詩」
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。ここのところ毎月香美町の小代（山側の地域）での会議に出席しています。小代のまちあるきガイドについての会議1月の会議では「和牛の里」である価値をもっと伝えていけるようになろう、という話で盛...
インターネット これって屋号乗っ取りですよね・・・PPC広告の問題点
おはようございます。民宿美味し宿かどやのGakuです。私たち宿業界にもショッキングな波が押し寄せてきました。 ヤフー、宿泊成約料無料に 客にはポイント付与ヤフーショッピングに続いてトラベルも手数料無料に。広告でポータルサイトを運営していく、...
但馬牛 千円でお腹いっぱい但馬牛を堪能できる♪?小代のレストラン石楠花「但馬牛肉丼」
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。昨日、香美町の歴史講座が村岡であり、向かう道中、小代のレストラン石楠花(しゃくなげ)に行ってきました。ステーキレストラン石楠花実は、ここで先週からはじめた但馬牛肉丼がものすごいボリューム...
グルメ食材 カニの宿選びで失敗しない３つの視点
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。昨日、「私のかに知識の背景」についてお話しましたが、そんな話よりもどんな（どの）宿やお店を選べばいいの？というお声が聞こえそうです。松葉ガニシーズンも残り１ヶ月。いよいよ食べ納めシーズン...
かどやのこと 私のかに知識の背景～小さな「かに民宿」を継いだ3代目繁盛記（8）
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。昨日今日とマーケティングセミナー受講のため、大阪に来ています。繁忙期にゴメンナサイ（>_<）実は先週も来ていました。尼崎の整骨院さんにうかがうついでについでで色々と＾＾；今日も午後から整...