未分類 調理済みのかにすきセット、お持ち帰りできる場合がございます！！
今年も細々とかにすきセットのご注文を承っております。これまで、調理済かにすきセットは通常のかにすきセットよりも２、３日余分にお日にちをいただいておりましたが、年内に限り４肩や６肩タイプは少量ながらストックを作っておくことにいたしました。
ズワイガニ
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松葉ガニ 今年は豊漁！？但し、来年以降はズワイガニの漁獲量が減少するという報道が出てきている件
報道も含め、様々なところから今年のズワイガニ（松葉ガニ）は豊漁という予想を見聞きします。これはありがたいですね。そんな豊漁予測と同時に、来年以降はカニが減少するというネガティブな報道もされています。
松葉ガニ 松葉ガニ、ズワイガニの中でも活ガニ、地ガニと呼ばれるものはどんなカニですか？
「活ガニ」とは生きている状態のカニのことです。対比としてあるカニは「冷凍ガニ」です。「地ガニ」とは、特定の地域で水揚げされたカニを指す言葉のことです。「地モノのカニ」「地元のカニ」といった意味です。
松葉ガニ 2025_2026年シーズン松葉がに解禁の様子
2025_2026年シーズン松葉がに解禁の様子
おはようございます！民宿美味し宿かどやのガクです！！
今シーズンの松葉がに解禁、香住では１１月６日の13時より香住漁港にて実施されました。
あ、カニが全く写っていませ...
松葉ガニ 松葉がにコラム１。大きくなるまで最低10年。では寿命は？
ズワイガニは大きくなるまで最低１０年と言われています。これは成体と呼べる大きさになるまでに脱皮を11回繰り返し、１０年ほどかかるためです。大きいものは13回の脱皮で１３年前後かかります。では、最終的にズワイガニの寿命は何年ぐらいでしょうか。
松葉ガニ 冬の松葉がに予約、雪の降らない11月から12月中旬までの予約はお早めに！
9月に入り、冬の松葉がにプランの予約がスタートしました。週末や年末年始などの人気の日は早い時期から予約の取り合いとなります。現時点での現状をお話しすることで、冬のカニ旅行を予約するタイミング、押さえておきたい時期的なポイントについてお話しします。
プラン紹介 本日、午前10時より冬の松葉ガニプランの予約を公式サイトでのみスタートします
本日、午前10時より冬の松葉がにプランを、公式サイトから限定で先行販売いたします。お電話での先行予約は承っておりませんのでご了承下さい。
松葉ガニ 2025年11月_2026年3月の松葉がにプランの価格と予約スタートについて
2025年11月_2026年3月の松葉がにプランの価格と予約スタート日が決定いたしました。まず、料金ですが、公式サイトに掲載している料金ですが、基本的には昨年と同じです。なお、インターネットによる先行販売開始は、2025年8月25日（月）午前10時を予定しています。
松葉ガニ ６月度一番人気のプランはズワイガニと紅ズワイガニの食べ比べプランでした！！
ズワイとべにズワイのカニ食べ比べプランは、カニの水揚げのない今の時期だからこその企画。冷凍ガニしかない今だからこそできる企画でもあります（一般的に甲殻類は一度冷凍した方が味がしっかりわかりやすくなります）。活イカプランのスタートが7月からとなったためでもありますが、今月6月において最もご予約の多かったプランはこちらの食べ比べプランということになりました。
松葉ガニ ６月お勧め「香住で本ズワイ＆紅ズワイガニ食べ比べプラン」
カニに限らず「２種類の○○」って同時に食べてみないとわからないです。冬と秋に時期を分けて食べても「いつ食べたか」「誰と食べたか」「どちらの方が料金が高いのか」などの先入観が邪魔をして冷静な判断はできなかったりします。そこで、あえてカニの水揚げのない夏場の企画として「ズワイと紅の食べ比べ」のできるプランを企画しました。