９月最初の土曜日は活イカプラン、香住がにプランが９月８日からの理由

昨日は雨が降り、涼しい１日でした。今日からまた、暑くなる？？

そんな中、昨日のブログで紹介させていただいた庭師の小林さんがCafe&Bar MINAMIにランチで来てくださいました！

ブログを見て、じゃなく最初から
今日のランチはここ、と決めていたそう
ありがとうございます！！

Cafe&Bar MINAMIもいよいよ今日と明日を残すのみとなりました。よろしくお願いします！！

おはようございます！民宿美味し宿かどやのガクです。

さて、私のブログも昨日まで”熱いブログ記事”が続きました。今日は従来通りの地域情報をお届けするお話をさせていただきたいと思います。

まず、日程に関する大切なお知らせです。
よくポスター等で

９月１日、香住がに解禁！

とありますが、香住がにの初セリの予定日は今のところ

９月４日です！！

この９月４日というのも、海がシケれば延期です。そのため、かどやの予約申し込みフォームでの予約可能日は余裕をみて９月８日からになっています。

運が良ければ、９月４日から香住がにの提供はできますが、あくまで船が帰ってきて競りが行われたら、という条件付きとなることをご了承下さい。

９月４日から７日までに香住がにを食べたい場合はお電話にてご相談ください。

なぜ、９月１日解禁なのに初セリが９月４日なの？
安定供給されるのは９月中旬から
活イカプランを９月８日まで延長！！

なぜ、９月１日解禁なのに初セリが９月４日なの？

９月１日解禁って言っているのに、なぜ４日が初セリなのか？これは香住がにの漁法のためです。

１１月からの松葉ガニは底引き網漁です。網を引きずってオンタイムで水揚げします

それに対して香住ガニはかご網漁。

沈めたかごに餌を入れ、しばらく放置します

つまり、９月１日にかごを沈めますが、

カニがかごに入ってくる数日間
放置しておかなければならない、

即日即漁できないのです！

こんなかご網です！！
※大きさをイメージできるよう人を入れていますｗ

安定供給されるのは９月中旬から

今年の香住ガニまつりは９月１７日に開催されます。

第８回香住ガニまつり

詳細はこちらです！↑↑↑

香住ガニまつりも始まった当初は９月の第２週、１０日前後にありましたが、この頃だとまだカニが安定供給されていない、ということで数年前から第３週に変更になったのです。なぜ日曜日ではなく土曜日なの？と思われるかもしれません。３連休にかぶり、観光協会員への負担が大きくなってしまうからです。これは本当に申し訳ありませんです・・・。