おはようございます！民宿美味し宿かどやのガクです！！
集落、特に農道方面を歩いていると、田植えがほとんど完了しているのがわかります。
田植えをしたばかりの田んぼ
ゴールデンウイーク頃から田植えは始まり、２０日ごろまでにどの田んぼも完了している感じです。ウチの女将曰く、
昔は6月中旬に田植えを行うのが一般的だった
ということで、１ヶ月ほど早くなっているそうです。
水面に風景が写っている田んぼ
まだ苗が小さい今の時期は、水面に風景が写っているのも美しいです。
ちなみに苗（なえ）と稲（いね）の違いってどのタイミングで変わるのかなってふと思いました。
個人的にはお米ができ出したら（稲穂になってきたら）稲って呼ばれるようになるって思っていたのですが、大きな勘違いをしていました。
苗（なえ）とは、田んぼに定植する前の状態の植物のことを言う言葉だそうで、定植して根が着いた時点でもう「稲」扱いになるのだとか。苗とは植物の状態、稲とは植物の種類のことを言います。（Yahoo!知恵袋より）
そして、もう一つ疑問が。どれだけの苗、稲からお米はどれだけとれるのか。
例えば苗一株↓↓↓
一株の苗（本当は既に定植しているので稲）
この量からどの程度のお米が取れるのか。
勿論、その年の出来不出来やお米の品種によって差異はあると思います。一般的な基準としては
一株の苗＝だいたい苗５本ぐらい
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稲穂になると5倍、２２?２５本ぐらいになる
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１本の稲穂につき大体７０粒２g→２５本で５０g
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お茶碗一杯に必要なお米は３０００粒前後、６５gぐらい
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一株の苗から取れるお米、ご飯の量はお茶碗半分
ということにでした。（色々なサイトでこの程度の誤差のある計算がされていました）
まあ、２株でお茶碗１杯といったイメージで良いと思います。
食い意地の張った話ですが（笑）、更に田んぼ１反でどれぐらいのお米がとれるか。一坪に６０株とすると１反は３００坪なので、苗の数は１８０００株、お茶碗９０００杯分ということになります。キリ良くお茶碗９千杯分、２杯で１合とすると、４千５百合＝１１俵（１俵＝400合）となります。一般的には豊作時に１反から取れるお米の量は１０俵と言われていますので、1割ほどの誤差が出ました。
２株でお茶碗一杯。
一反で１０俵。
そんなイメージで考えていただいて良さそうです。（地域、品種によって異なります）
と言うわけで、秋の新米が楽しみです！！
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