昨日９月５日、香住がに（紅ズワイガニ）の初競りが香住漁港で行われました！！

おはようございます！民宿美味し宿かどやのガクです！！

昨日9月５日の早朝より香住漁港にて、香住ガニ（紅ズワイガニ）の初競りが開催されました。

いよいよ香住がに解禁です！！

香住がに初競り直前、並べられたカニ

競りが始まるのは日曜日朝の7時からということで、朝食の準備とかぶってしまう時間帯。今回は6時過ぎに競り前に並べられた紅ズワイガニを撮影。競り前ということでまだ人も少なかったです。

水揚げされたばかりのベニズワイガニ

ちょっと前までは紅ズワイガニを活けのまませりにかけるのは難しいとされていました。香住がにクオリティの証明とも言える、活紅ガニもしっかり競りに出ていました♪

活紅ガニ

ちなみに私が帰ってから行われた初競りはこんな感じ。

本日、ベニズワイガニ（香住ガニ）の初競りでした！

始まりはいつもワクワクですねー。
今年もたくさんの美味しいが届けられますように！#ベニズワイガニ #香住ガニ #初競り #甘くてじゅーしー #テレビもいっぱい来てた #つかいまわしイラスト #今日休みなんで帰ります pic.twitter.com/Zd3Du2lYZ3

? 香住水産加工業協同組合 (@kasumikakoukyo) September 4, 2021

香住ガニ解禁です！
関西では香住漁港のみ水揚げされるベニズワイガニ「香住ガニ」の初セリが行われました。
漁期は9月から翌年5月末となります。
甘味が強くて、みずみずしい香住ガニをぜひご賞味ください。#兵庫県 #香美町 #香住 #香住ガニ #ベニズワイガニ #カニの本場 pic.twitter.com/4KDsR2yAyD

? 香美町役場観光商工課【公式】 (@kami_kankou) September 5, 2021