おはようございます！
民宿美味し宿かどやのGakuです。
先日、夜に香美町小代区で行われた
会議に参加させていただいた時のお話をば。
山陰海岸ジオパーク小代ファンクラブの活動について、
という内容だったのですが、最初に小代についてのレクチャー。
「ジオの恵みと小代の暮らし」河本大地先生
小代は全ての黒毛和牛の祖であることは
先日ご紹介させていただきました。
小代の地形、気候、風土が
優れた血統の牛を作り上げました。
田尻号の生家は当時のまま現存しています
気候の良い時期は放牧された牛も。
何と、牛の顔が見分けられる子どももいるとか！
歴史そのままに残された牛舎や
今の時代でもなお放牧されている牛。
その風景をこれからも残し、守り続けるだけでなく、
その素晴らしさをもっともっと発信していって良いのでは。
今後月一ベースで話し合って
和牛のふるさととしての『小代』を
多くの方にお越しいただき、
楽しんでいただける体制を整えていきたいと思っています。
ご期待ください。
