おはようございます！
民宿美味し宿かどやのGakuです。
民宿と旅館の違いを知ること。
これは、宿選びのコツを知ることになるかと思います。
昨日のブログ記事いかがでしたか？
民宿と旅館の違いって？？？その１～昔は『民宿旅館かどや』と名乗っていました
15年前に書いたコラム（当時はブログはありませんでした）のほぼコピペです＾＾；
当時とは考え方の異なる部分もあります。
10年以上経つと宿泊施設の考え方も異なるんだな～と。
細かい相違点をお話する前に今と昔、建物的な違いについて今日はお話しますね。
かどや館内（階段付近）
まずはこの階段。
「急だよ！」
とご指摘いただくことが多いです。（T^T）
実はこれでも、2009年のリニューアル工事の際、1段増やして以前よりもなだらかにしました。
近年のリフォーム工事ってスゴイですよね。
築30年以上の家屋でも、中に入ると新築同然。
当館も昭和57年に建てられた、築30年を過ぎた宿とは思えないです。
（自分で言うのも辺ですが＾＾；）
でも、この急な階段が歴史を物語っています。
そう、30年前にはまだ「バリアフリー」という考え方がありませんでした。
リフォームは構造までは変えられません。
150軒近くある香住の民宿。
その多くのお宿の構造的な問題点は
1階は宴会場（もしくは食堂）。
2階が客室。
1階には客室がない、もしくはあっても一部屋のみ、
ということです。
当館も1階には1部屋しかありません。
客室がほとんど2階にあるにも関わらず、階段が急。
当館にかぎらず、多くの昔からの民宿はそういった構造です。
つまり、
2階のお部屋に上がれる方しかご宿泊いただけない。
もしくは
足の悪い方がいらっしゃる場合。 1部屋しかない1階のお部屋を早い者勝ちで指定にてお取りいただく。
ということになります。
そう考えると、
旅行者を宿泊させることを業とする家の構造＝旅館
ではなく、
一般民家の営む簡易な宿泊施設＝民宿
という考え方はまさにその通りです。
だからと言って、エレベーターをつけるほどの規模でもありません。
ただ、これは「老舗」と言われる高級旅館でも同じことかもしれません。
歴史があればあるほど、こういった構造的な問題は避けられません。
最初から宿泊施設を意識して建築する。
特に、近年建設された宿泊施設は民宿・旅館問わず、このことがクリアになっていると思います。
だからと言って、「民宿」はバリアフリーを期待しないで下さい！というわけではありません。
事前にご相談いただければ、可能な限り協力させていただきたいと思っています。
事前の相談＝コミュニケーション。
実はまさにこのオーナーの顔の見えるところが「民宿」の良さなのではないか、と感じています。
「民宿と旅館の違い」
15年前には書いていなくて、今皆さんにお伝えしたいこと。
明日はこの点、宿とお客様の「関係性」についてお話したいと思います。
香住/佐津/柴山 民宿美味し宿かどや
Tel:0796-38-0113
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