松葉ガニ

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カニを簡単にさばく方法~一家に一人左利き&出刃包丁

おはようございます! 民宿美味し宿かどやのGakuです。 昨日は香住は雪が降っていなかったのに 阪神地方が雪で大変でしたね。 尼崎の整体院さんに行くのが昨日でなくて良かったです・・。 そう言えば、今回腱鞘炎で左手の治療...
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【よくあるお問い合わせ】松葉ガニプランはどれを選べば良いでしょうか?

おはようございます! 民宿美味し宿かどやのGakuです。 松葉ガニシーズンもあと2ヵ月になりました。 いや、まだ2ヵ月もあります。 今シーズンはお電話でのご予約が多いです。 家族が電話番をやっておりますので、 調理の...
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動画も数稽古?!炭火焼きがにのおいしそうな感じをお伝えしたい♪

おはようございます! 民宿美味し宿かどやのGakuです。 先日ご紹介した24秒動画 作成アプリのロードムービー。 iPhoneアプリのロードムービー(RoadMovies)、スゴすぎます!! 炭火焼きガニのおいしそ~な...
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水ガニ(若松葉)漁始まりました!、が・・・

おはようございます! 民宿美味し宿かどやのGakuです。 昨日朝の競り分より 水ガニ漁がはじまりました!! 立ガニ、箱ガニ、水ガニ(2014/1/22漁獲報告より) 水ガニとは? 脱皮を何度も繰り返す松葉ガニ...
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「かどやさんの番ガ二プランって無茶苦茶安いですね」と言われました・・・

おはようございます! 民宿美味し宿かどやのGakuです。 今シーズンは特選番ガ二プランのお客様が多いです。 昨日の番ガ二♪ 先日あるお客様に 「かどやさんの番ガ二プランって無茶苦茶安いですね」 と言われま...
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やっぱり柴山港のカニの選別はスゴイんだってことを再認識

おはようございます! 民宿美味し宿かどやのGakuです。 コンビニでも売っているMeets2月号。 今月号はなんと「エビカニ特集」です!!! 【送料無料】Meets Regional (ミーツ リージョナル) 2014年...
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知ってましたか?松葉ガニ漁は3月末まで。まだシーズン前半なんです!

おはようございます! 民宿美味し宿かどやのGakuです。 改めまして今年もよろしくお願いします さて、11,12月と松葉ガニシーズン 2ヶ月が終了しました。 が、松葉ガニシーズンは3月下旬まで。 まだ、折り返し点...
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あけましておめでとうございます!~新年最初のブログは『セコガニ飯』から

新年あけましておめでとうございます! 民宿美味し宿かどやのGakuです。 今年もよろしくお願いします。 年末年始とも満室御礼、ありがとうございます! 当館、冬の朝は毎日この香りで充満します!! 1升釜で炊く...
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クロネコヤマトさん、ご苦労様です!!

おはようございます! 民宿美味し宿かどやのGakuです。 一昨日から降り出した雪の影響で 当館のカニ通販もかなりの遅延がでているようです。 ご迷惑をおかけしている皆様、 申し訳ありません。 昨日はお天気も戻り、 無...
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35mmF1.8のレンズで炭火焼ガニを撮影♪

おはようございます! 民宿美味し宿かどやのGakuです。 ちょっと前に楽天大感謝祭で購入した Nikonの一眼レフ用レンズ。 ニコンレンズ35mmf/1.8G こちらのブログで紹介させていただいていました。 ↓↓...
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