松葉ガニ

かどやのこと

かどや名物「ジオ鍋」は春・秋、夏、冬で食材が変わります!

おはようございます!民宿美味し宿かどやのGakuです。昨日一昨日と冬の松葉ガニプランの紹介をさせていただきましたが、もう一つプランを紹介させていただきます。今やかどやの名物となった「ジオ鍋」3種類の食材を混ぜることなく個々に食べることのでき...
かどやのこと

柴山番ガニプランの注意点?高価だから量が多いわけではありません

おはようございます。民宿美味し宿かどやのGakuです。いよいよ10月に入りました。今年は残暑と言える日が少ないのです。秋らしい季節ですが、冬のカニシーズンの検討時期でもありますね♪昨日に続いて冬の松葉ガニプランの紹介です。プランがたくさんあ...
かどやのこと

初めてかどやをご検討いただいている方のために?松葉ガニいい旅プラン全6種紹介

おはようございます!民宿美味し宿かどやのGakuです。9月も今日で終わり。10月に入ると一気に11月6日以降の松葉ガニプランの予約が加速しています。初めて当館のプラン一覧をご覧いただくと、「プランが多すぎてわからない」という方もいらっしゃる...
イベント

松葉ガニの競り風景、香住にて生でお昼に見たくありませんか?

おはようございます!民宿美味し宿かどやのGakuです。昨日に続いて11月の松葉ガニ解禁に伴うご案内をさせていただきますね♪松葉ガニ、11月6日に解禁!!解禁日、その日に食べることができるのが松葉ガニ松葉ガニの解禁は11月6日です。前日5日の...
グルメ食材

松葉ガニプランの中にセコガニ付のものはありますか?【冬】

おはようございます!民宿美味し宿かどやのGakuです。昨日は、雨の中地元海洋高校のダイビング講習。高校の海洋実習船でボートダイビングをしてきました♪海洋実習船「しりうす」にてシルバーウイークが終わるといきなり大雨!!でしたが、海は穏やかでし...
イベント

香住ガニまつりが開催されると一気にカニの予約が増えるんです!

おはようございます!民宿美味し宿かどやのGakuです。昨日、お昼の番組で香住の「黄金ガニ」が紹介されたそうですね。「黄金ガニ」といえば去年の城崎オンパク「カニ食べ比べツアー」にてサプライズで登場したカニです。サプライズ☆ハイブリッドがに(黄...
お店

「城崎オンパク」大人気プログラム「香住ガニvs松葉ガニ」今年も開催!

おはようございます!民宿美味し宿かどやのGakuです。昨日ご紹介させていただいた「城崎オンパク2015秋」、いよいよ明後日に予約開始です!!「城崎温泉博覧会」2015秋の部予約受付は9月18日12時よりスタート!城崎オンパク2015秋私の主...
グルメ食材

香住がには「ブランドがに」ですが松葉ガニではありません!

おはようございます!民宿美味し宿かどやのGakuです。9月に入り、香住ガニプランのご予約、お問い合わせが急増中です。今更ですが、再度カニのお勉強も兼ねて「ブランドがに」について再度説明しておきますね。「香住がに」は紅ズワイガニです!まず、大...
グルメ食材

柴山港も香住港も大型船があるから安定した松葉がに漁ができるんです!

おはようございます!民宿美味し宿かどやのGakuです。今日も続けて底引き網漁船新造のお話に絡めて。たくさんのマスコミが来ていましたが、実際に翌日の新聞掲載も多かったです。香住の漁業 担う船に 「鶴松丸」竣工(日本海新聞)兵庫・香住で沖合底引...
グルメ食材

香住松葉ガニと香住ガニ(紅ズワイガニ)ってどう違うの?

おはようございます!民宿美味し宿かどやのGakuです。昨日、香住港にて新しく大型の底曳網漁船が誕生したお話をさせて頂きました。実は・・・柴山港だけでなく、香住港にも底曳網漁船があることで、ちょっとした混乱を招く言葉があります。昨日入港の様子...