かどやのこと 傾いたかどや看板の今後について
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです！傾いたかどやを、じゃなかった、傾いたかどやの看板の今後について、工務店さんと昨日話し合いをしました。現在、この体制で安定しています・・・再点検したところ、仮にこれ以上崩れることがあっても...
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かどやのこと よくあるお問い合わせ「プランによって使っているカニは違いますか？」
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。雪ネタが続きましたが久しぶりに今の定番？！カニのお話に戻ります。当館もそうですが、最近の宿のプランはとにかく数が多いです！お客様のご要望にお応えしているうちにどんどん増えていってしまった...
かどやのこと 松葉ガニ解禁を前にかに料理単品紹介～ベースとなるプランで
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。松葉ガニ解禁直前！！今日はかに料理を食す前のおさらいで、単品料理紹介させていただきます。当館ベースとなっている「いい旅プランお試し」のお料理内容です。それぞれのお料理が全てのプランにつく...
かどやのこと かに料理でよくある問い合わせ「お料理の個別変更はできますか？」
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。昨日のコース料理の混在に続いてお客様からよくある問い合わせについて。「いい旅プランAのかに刺しをゆでガニにしていただけますか？」「いい旅プランの鍋のカニを1人前かに刺しにしてもらえますか...
かどやのこと 松葉ガニプラン、別々のプランをご予約いただく方法
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。今日は、「松葉ガニプランが色々ありすぎてどれを選んだらよいかわからない！」という方向けのお話です。いい旅プラン「お試し」をベースとして追加料理でプランが色々分かれていくのが当館の松葉ガニ...
かどやのこと 特選松葉ガニコースの「番ガ二プラン」について
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。昨日紹介した基本プランのいい旅プラン。こちらをベースにノドグロの舟盛付プランや但馬牛ステーキ付プランなどもあります。松葉ガニだけじゃなく憧れの「のどぐろ」も食す！のどぐろ舟盛＆煮付け＋“...
かどやのこと 松葉ガニ解禁までまもなく！かどやの松葉ガニプランの確認♪
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。香住ガニ、香住ガニと騒いでいるうちにすぐに松葉ガニシーズンが来ちゃいますね。昨日紹介した城崎オンパク「松葉ガニと香住ガニの食べ比べ講座」も１１月の開催、あっという間です。おいし～い甲羅み...
かどやのこと 今年に入って「ジオ鍋」がますます人気な理由
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。いよいよ香住ガニシーズンですが、香住ガニはまだ手元にありません。今日の朝、ようやく初競りがあります。底引き網漁で網を入れたら即漁の可能な松葉ガニと異なり、かご漁のためかごを入れる、回収す...
かどやのこと 夏休み最高の思い出を！親子体験ダイビングのパンフができました！
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。いよいよ明日から3連休、本格的な海水浴シーズンがはじまります。昨日、一昨日と海洋高校の授業でした！！お天気上々、水温上々、透明度上々。美しさが自慢の佐津海水浴場が最高の状態で明日より海水...
オススメの観光スポット 「今井夫婦と行く但馬牛のルーツを巡る旅」プランを作っちゃいました♪
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。昨日ご紹介した「おじろガイド付ツアー」。調子に乗って？！前日かどやに宿泊してから行くプランも作りました！！7/12泊7/13開催☆今井夫婦と行く但馬牛のルーツを巡るおじろツアー付☆活イカ...