宿の選び方

宿の選び方

「一応予約しておて下さい」お客様からの予約で20年前の苦い思い出

予約を頂いたのち、当日お客様がいらっしゃいません。さすがに夜遅くなったので、折り返し電話をかけてみると「えっ?!まだ正式に予約はしてなかったはずだけど?」と、ビックリな返事。そういえば、そのお客様電話で「一応」予約お願いします。って言われたのです。
宿の選び方

宿泊時に何で住所を書かないといけないの?予約の時点でも住所の申告は必要?

メールにて予約を頂いたお客様に、電話番号と氏名、住所を教えていただけるようメールの返事でお願いしました。すると、返信で「個人情報になりますので、住所は行った時に書きます」とのこと。確かに個人情報保護法ってあるけど、それってお客様は拒否できることなのかな?と思い調べてみました。
宿の選び方

キャスターバッグを持って旅館や民宿へ行く場合、館内では転がさないで下さい!

キャスターバッグは屋外で転がしています。靴を脱いで入館した廊下やロビーでのキャスターバッグは手荷物として運ぶか、転がす場合は、必ずタイヤを拭いてから転がしてください。畳の上では特にNG。畳が汚れたりした場合、汚れ取りが困難な場合もあります。
宿の選び方

大雪で旅行に行けない!その場合旅館のキャンセル料ってどうなるの?

いやぁ~昨日はたくさん降りました! といっても山の方に。海沿いはそうでもなかったです。 昨日朝起きて積もっていたのは・・・ これだけ↓↓↓ すぐに完了f^^;↓↓↓ 今回は山の方に多く降る雪。香...
グルメ食材

旅館の朝食時間ってなんでスタートが決まっているところが多いの?

今朝は早起きして特急はまかぜに乗る妻を竹野駅まで送迎。みぞれが降っていました。 ローソン竹野店前の道。うっすらと白く。 本格的な雪に変わるのは明日か明後日でしょうか。 おはようございます!民宿美味し宿かどやのガクです。...
かどやのこと

料理旅館?民宿旅館??それとも民宿???肩書の定義ってあるの??

いよいよ本格的な寒波がやってきますね。 雪は降るのでしょうか。降るのであればスキー場にとって恵みの雪となるのですが・・・ 太平洋側から低気圧が近づき、それが去った後どうなるのか。 11月からいよいよ寒波到来!! 太平洋側...
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貸切露天風呂で冬に注意してほしいこと~シャワーとカランはどこにある?

祝☆浦和レッズ年間優勝!! 冒頭関係ない話からごめんなさい。 2006年以来、10年ぶりで本当にうれしくて(T^T) 今年は本当に強かった!! おはようございます!民宿美味し宿かどやのガクです。 11月に入...
宿の選び方

カニ繁忙期の週末予約を取る方法~人気旅館の人気日を予約するには?

いよいよ10月も今日で終わり。いよいよ来週には松葉ガニシーズン突入です! 待ち遠しいですね!! おはようございます!民宿美味し宿かどやのガクです。 最近ちょっとした気づきがありました。 チケットぴあとかで人気のコンサ...
宿の選び方

宿で当日キャンセル、人数変更?!幹事さんが知っておくべき大切なこと

昨日は、自主開催セミナーの講師を務めさせていただきました! 今日からまた宿でガッツリ頑張ります!! 百均の広角レンズ仕様で撮影してみた うーむ。イマイチですね・・。 おはようございます。民宿美味し宿かどやのガクです。 ...
お・も・て・な・し

SNSでつながっているお客様へはサプライズが提供しやすい(笑)

えっと、、、 まず最初にお知らせ&お詫びです。 本日及び明日のランチライム、Cafe&Bar MINAMI、休業となります。土曜日のバータイム、日曜日は営業いたします。ご迷惑おかけいたしますが、よろしくお願いします。 ...
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