但馬の食材(その他) カニヒカリの新米、9月下旬の1ヶ月後をお待ち下さい
例年、当地域でも早い年では9月中旬から。遅くとも10月上旬までには当館でのお食事でも新米「カニヒカリ」(ご当地米)が登場します。地元で栽培したお米を地元の佐津川流域のお水で炊きます。お米を育てた水と実際に炊く時の水が一致しているのも当館でお出ししているお米が美味しい秘訣なのかな、と感じています。
但馬の食材(その他)
全国旅行支援・GoToトラベル・県民割
活イカ
ご挨拶・ご報告
施設について
松葉ガニ
イベント
施設について
全国旅行支援・GoToトラベル・県民割
新型コロナウイルス対策