のどぐろ 「のどぐろは鉄板！」「のどぐろは何度でも食べたい！」昨年春にいただいたお客様の声！
お正月休みが終了してすぐですが、また明日から３連休ですね♪ハッピーマンデーが施行されたのは平成１０年。ちょうど私がサラリーマンを辞めた年です。サラリーマン時代ならば、飛び上がって喜んでいた制度ですが、今のお仕事に変わり、一転繁忙期となりまし...
のどぐろ 
のどぐろ 「キス場のノド」でブレイク中”のどぐろプラン”の予約始まりました！（４，５月春プラン）
雪が降らない・・・
２年連続でお正月に雪が降らなかった、雪かきしなかったのは私の記憶では初めてです。
雪かきしないで済むので身体は助かりますが、スキー場は困っているみたいです。
香美町内スキー場の積雪情報、営業情報は下記に...
グルメ食材 間人かに、津居山かに、柴山かに、香住松葉かに、浜坂かに、味の違いがあるか？
一昨日はかなりシュールなカニのお話を書きました。
今後、カニ（松葉ガニ）の相場ってどうなる？今、どうなってる？
目を背けてはいけない問題、この記事に対する想定以上のアクセスをいただき、皆さんの関心の高さがうかがえました。同じカニ...
まちの話 地元では「ゆずりあいの橋」と言われています～佐津川橋
年明けしましたが、晴れ間をのぞかせる時間帯が多いです。
昨日の朝の自撮り
週間天気予報でも連日最高気温は１０度前後。最低気温も０度を切る予報の日はなく、雪の気配すらありません。２年連続でこんなお正月は珍しいです・・。
おは...
グルメ食材 今後、カニ（松葉ガニ）の相場ってどうなる？今、どうなってる？
※このブログは２０１７年１月２日現在での状況を書いています。
昨年末でセコガニ漁が終了。
ああああーーーーーー
今シーズン、セコガニ食べてない（＞_＜）
まとめ買いして冷凍してある分が
あるのでなんとかシーズン...
ご挨拶・ご報告 今年、私が皆さんにお約束できること～かどやのブログとニュースレターをよろしくお願いします
明けましておめでとうございます！民宿美味し宿かどやのガクです。
今年も、民宿かどや並びに当かどや公式ブログをよろしくお願いします。
今年、私が皆さんにお約束できること
今年私が皆様へお約束できることを年初に宣言いたします。まずは、...
お客様の声 ２０１６年、今年嬉しかった「お客様の声」ベスト5
おはようございます！民宿美味し宿かどやのガクです。
いよいよ２０１６年も残すところ今日だけとなりました。今日のブログはかどやのお客様の声ブログから私が特にうれしかったメッセージをご紹介させて頂きます。ベスト5とありますが、順位はつけま...
グルメ食材 お客様より「１２月のゆでガニって小さいんですか？」～タグ付柴山ガニ
かにすきセットの出荷がピークです！！
昨日と今日がピーク。
ご注文いただいている皆様。
もうしばらくお待ちください。
おはようございます！民宿美味し宿かどやのガクです。
さて、先日、楽天トラベルのお...
施設について その場で直接苦情を言って下さるお客様はうれしい
いよいよ年内の競りも最後、セコガニ漁も最後です！！
最後にセコガニ買いました！！
おはようございます！民宿美味し宿かどやのガクです。
先週末ご宿泊のお客様より
「部屋のエアコンの音がうるさくて眠れない」
とのお...
グルメ食材 柴山ガニの安定供給力を物語っていると安心した件～すまたんZIPに柴山ガニ登場！
いよいよ今年も残すところもあとわずか。今日明日ぐらいに帰港してくるが松葉ガニ漁年内最後です。
そこから年末年始、3が日分の活けガニを生け簀で確保します。柴山漁港で水揚げされた松葉ガニは1週間ぐらいは生け簀で元気にいます。活きたまま、元...