先日、お客様からのご意見にて
（しゃぶしゃぶのカニを減らして）焼きガニを増やしたい
とのご意見をいただきました。
これ、可能です！！
炭火を落とす前に言っていただければ、お鍋の分のカニも焼きますよ！！
おはようございます！民宿美味し宿かどやのガクです！！
まず、配分をお話ししますね。当館の標準プランである「いい旅プラン」。
ぷりっぷり食感☆活柴山かにの刺身付！“いい旅プラン 基本P”＜香住＞☆他プランは追加料理で
上記写真は基本プランですが、２名様分の内容となります。（カニ刺し、天ぷら等は撮影画角の都合上１人前です）
焼きガニが２名で１パイ。野菜と一緒に盛られている鍋のカニが２人で２ハイです。つまり、１人前あたり、焼き半バイ、鍋１パイの合計１.５ハイとなります。
例えば、焼きを１パイ、鍋を半バイにすることも可能です。どうすれば変更できるか？
焼きガニをたくさん食べたい！！
鍋の分も焼いて下さい！
と、食べている時か食べる前に言っていただければOKです。その場で鍋のカニから焼いて欲しい分だけお取りして焼きます。例えば、親指の部分や腹の部分など、しゃぶしゃぶでは食べられない部分を焼く、と言ったリクエストも可能です。
ただし、一つだけお願いがあります。
一酸化炭素の排出の問題もあり、炭火は全てのお客様の焼きガニが終了したら消火します。なので、火を消す前にリクエストして下さい。
理想は食べる直前、もしくは焼きガニを焼いている途中で「鍋の分も焼いて！」とリクエストしていただくのが理想です。鍋でカニを食べながら、お食事終盤に「鍋で食べるのがしんどくなったので残りのカニを焼いて欲しい」というリクエストは、既に火を落としている場合がございますのでお受けできません。ご注意下さい。
以上、炭火を使った焼きガニは自宅ではなかなかできないと思います。ぜひ当館で好きな量だけ焼いちゃって下さい！リクエスト、大歓迎です！！
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自社公式サイトからの予約システムをリニューアル！
いい旅プランでは「甲羅みそ」や「茹でがに」をぜひ追加料理にてお申し込み下さい！
（追加料理は事前予約でお願いします）
冬の「松葉ガニプラン」の予約は以下よりどうぞ。
・ぷりっぷり食感☆活柴山かにの刺身付！“いい旅プラン 基本P”＜香住＞☆他プランは追加料理で
・一度はしたかった贅沢！妻と温泉に入ってエエ蟹食べたい☆夫婦水入らずの口福旅☆特選番がにプラン”基本”☆追加料理でフルコースに変更可
※プラン変更は予約時フォームにて、オプション機能のアップグレードで行えます。
香住/佐津/柴山 民宿美味し宿かどや
Tel:0796-38-0113
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