やっぱり、おいしいカニ！！甘ーい！！
香住ガニプランにて頂いたお客様の声です！！
秋の香住ガニプラン。
喜んでいただけるお客様がとても多く、嬉しいです！！
おはようございます！民宿美味し宿かどやのガクです。
我々世代（50歳）以上の方だと、
紅ガニはマズい、美味しくない
というイメージを持たれている方が多いです。
紅ガニというと、身入りが悪く、すぐに腐ってしまう。
その為、３ばい千円とかでよく叩き売りされていて、実際に買っても身がスカスカ、チューチューカニの味を愉しむだけで、「カニの身を食べた」という実感のないものでした。
時には臭くて食べられないたんてばあいもあったりとか。
今は身入りも良く、鮮度バツグンです！
以前に比べて選別が良くなりました。
鮮度を保つ技術も大幅に向上しています。
松葉ガニと比べて、生かしたまま持って帰るのが難しいと言われていた紅ズワイガニ（香住ガニ）ですが・・・
今では活かしたまま持ち帰ることも
可能になっています
料金もそれに呼応してお高くなってきていますｆ＾＾；
何より香住は、長年カニと共に生活してきたまちですので、カニの扱い方、美味しい食べ方は多くの人が熟知しているわけです。
実を言いますと、今でも時々
「あぁ、紅ガニね。あの美味しくないカニね」
と言われることは事実です。
ほとんど年配の人ですけどね。
今の紅ズワイガニの進化をご存知ない方がまだいらっしゃるんだなぁー
と、残念な気持ちになります。
高騰を続けている香住ガニですが、それでもまだ松葉ガニに比べると料金は3分の1前後です。
それでも、ひと昔前、3ばい千円で売られていた頃に比べると、10倍近くの価値ににはなっています。
今ならば、はっきり言えます。
それでもまだ、松葉ガニに比べると料金は2分の1～3分の1です。
でも、美味しさにどれほどの差はありません！！
むしろ、ジューシーな香住ガニ（紅ズワイガニ）の方を好まれる方もあります。
お願いがあります！！
もしもあなたの周りで、
「紅ガニ？ああ、あのマズいカニね」
って未だいう方がいらっしゃいましたら、
「最近の紅ガニは品質が向上していてとても美味しくなってますよ！」
と、ぜひアピールしてみて下さい。
昔のイメージからみれば、間違いなく味は向上しています。
香住ガニという名称ですが、紅ズワイガニです。
ぜひ、ご調味くださいね。
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