１１月に入りました！松葉ガニ漁解禁は１１月６日、１１月５日までは香住がにプランとなります！
おはようございます！民宿美味し宿かどやのガクです！！
１１月になりました！！いよいよ松葉ガニ解禁の日が近づいてきました。
１１月５日の夜、船が出港し、１１月６日０時と共に網を入れます。最初の漁を行った船が早朝に帰港、６日のお昼に初競りが行われます。お昼に競りが行われるのはこの日だけのイレギュラー。通常は早朝に競りが行われています。
初競りは報道関係のカメラも多く入る
今年も初競りは１１月６日です！
毎年松葉蟹の解禁日は１１月６日と決められている。そう思っている方も多いかと思います。実は、毎年解禁日をいつにするか決定する会議がズワイガニ特別委員会（石川県 福井県、京都府、兵庫県、鳥取県、島根県の関係者）にて行われており、漁期だけでなく漁獲制限なども話し合われます。そこで「今年も解禁日を１１月６日とする」ことが決定されます。先述の府県を見ての通り、越前ガニと松葉ガニは同じ漁期という事になります。
１１月６日カニ解禁日
今年は、６日が土曜日なので、競りの規模自体はあまり大きくないかもしれません。船の多くが7か日曜日に帰ってくることが予想されます（当日の天候や海況にもよります）。
１１月５日までは香住がにプランです！！
まれに勘違いされる方があるのですが、１１月といっても、５日までは松葉蟹プランはお出しできません。香住がに（紅ズワイガニ）プランとなりますのでご注意ください。
香住がにフルコース
香住ガニはかご網漁なので、漁の解禁が９月１日だったとしても、最初は網を落としに行くだけ、それを引き揚げての競りとなりますので、例年９月３日以降に競りが行なわれています。解禁日に網を入れ、その日のお昼に初競りを行う松葉ガニとは大きく異なる点になります。
また、大型船を複数隻所有する柴山港は、多少のシケでも漁を行います。安定したカニの漁獲を確保できるのが強みであるとともに、初競りも今のところ毎年実施されています。今年も１１月６日、期待して良いと思います。
例年に比べてカニが高騰し、漁獲量も兵庫県で去年よりも１７％減らすことが発表されていますので気になるところではありますが・・・
まずは、無事漁が始まることを祈念したいと思います！！
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