2025_2026年シーズン松葉がに解禁の様子
おはようございます！民宿美味し宿かどやのガクです！！
今シーズンの松葉がに解禁、香住では１１月６日の13時より香住漁港にて実施されました。
香住漁港にて松葉がに初競り
あ、カニが全く写っていませんね（笑）。
競りを待つ生簀の松葉がに（香住の緑色のタグ付）
１１月６日は深夜0時に近くの漁場で網を入れ、13時間後には競りが行われます。そのため、香住漁港の大型船や大型船が中心の柴山港では、１日遅れの７日に競りが実施されました。
柴山港令和7年初競り
２日目の実施となって以降、テレビ局関連のカメラが初競りに入ることは無くなりましたが、その分、たくさんの水揚げ量を確保できただけに、仲買人さんの人数がハンパないです。日本海側における質量ともにナンバーワンのズワイガニの競りではないでしょうか。生簀で生きた状態のカニを競るのも特徴です。
生簀で生かしたままのセコガニ
相変わらず選別の細かさがハンパない！！
当館もカニを仕入れられてホッと一安心です。活気ある競りの様子を見ると、ワクワクしてしまいます。さあ、松葉がにシーズン、スタートです！！
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香住/佐津/柴山 民宿美味し宿かどや
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