お土産で人気の但馬漁協むかし海苔シリーズを食べてみました！！
おはようございます！民宿美味し宿かどやのガクです！！
先日、賄い用のご飯のお供として、但馬漁協が販売している「むかし海苔シリーズ」をゲットしました！！
むかし海苔シリーズ「えび、のどぐろ、かに」
前々から気になっていた海苔です。香住のお土産屋さんに行けば、多くのお店で置いています。
通販でも販売しています。
全部食べてみましたが、食レポするならばやっぱカニ味の海苔ですよね。
但馬漁協むかし海苔「かに」
海苔ですから、王道の食べ方として、白ごはんに巻いて食べてみました。
むかし海苔「かに」で白ごはんを食べました
海苔自体は兵庫県瀬戸内海産の無添加海苔です。はっきり言って、この海苔のクオリティがむちゃくちゃ高いです。海苔が十分に美味しい。そこに但馬漁協オリジナルの『麹の魚醤(香住ガニ)』を調味液に使用することで、ほんのりとカニの旨みを加えてくれています。
これはご飯がススム君的な海苔です。但馬漁協が別途販売している麹の魚醤シリーズに合わせて、他にエビやノドグロもシリーズに加えられている感じです。
今回私が入手したPETシリーズは、お土産にするのに比較的リーズナブルな価格かと思います。迷ったら、こちらをお土産にするのも良いかもしれませんし、もちろん、自分用で購入するのもオススメです。
３種類とも食べましたが、個人的には、「かに」が美味しかったかな。この辺は好みですので、ぜひ３種類ともお試し下さい。麹の魚醤シリーズ、我が家では、ホタルイカをよく購入します。ペペロンチーノを作る際、こちらを少し加えることで一気に風味が増します。
調味料もオススメです♪
春の賄い「ホタルイカのペペロンチーノ」
以上、香住にお越しの際のおすすめのお土産としてピックアップしておいて下さいね。但馬漁協の通販サイトでも購入可能です！！
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