松葉ガニ

松葉ガニ

11月から3月、何月のカニ(松葉ガニ)が一番美味しいか

「カニ(松葉ガニ)の美味しさ」は人の心理的要素、体調的要素が大きく左右すると言えます。個人的にもやっぱりカニって一番寒い時期に食べるのが美味しく感じるなぁというのが正直なところです。カニ自身の美味しさを求めるか、カニを食べる雰囲気を求めるか、とも言えるかもしれません。
プラン紹介

松葉ガニ解禁まで1ヶ月!プラン紹介5.特選柴山がにプラン

「特選柴山がにプラン」は柴山がに(大)を使用するプランとなります。以前は甲羅の大きさが13cm前後クラスのものを一人1ぱい、半分炭火焼きガニ、半分カニ鍋、特大の甲羅ミソを炭火焼きでお召し上がりいただくプランです。
プラン紹介

松葉ガニ解禁まで1ヶ月!プラン紹介4.いい旅プラン フル

松葉がにプランの紹介です。以前は「いい旅プランフル」と言っていましたが、現在、当館の公式サイトでは、オプションで「甲羅味噌の炭火焼き」と「柴山港タグ付きゆでガニ」の両方を追加したものと同じになります。カニの量としてもお一人様3ばいとなりますので、ボリューム面でもご満足していただけるかと思います。
プラン紹介

松葉ガニ解禁まで1ヶ月!プラン紹介3.いい旅プランBタグ付茹で柴山がに付

松葉がにプランの紹介です。以前は「いい旅プランB」と言っていましたが、現在、当館の公式サイトでは、オプションで「柴山港タグ付きゆでガニ」を追加したものと同じになります。小ぶりな茹でがにですが、柴山がにの身入りの良さとカニみその質の高さは実感していただけるものを厳選しています。
プラン紹介

松葉ガニ解禁まで1ヶ月!プラン紹介2.いい旅プランA甲羅みそ炭火焼付

松葉がにプランの紹介です。以前は「いい旅プランA」と言っていましたが、現在、当館の公式サイトでは、いい旅基本プランにオプションで「甲羅みその炭火焼」を追加したものと同じになります。プランの申し込み自体は「基本」プランになり、オプションで「甲羅みそ焼き」を追加する仕組みとなりますのでご注意下さい。
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松葉ガニ解禁まで1ヶ月!プラン紹介1.いい旅プラン 基本

当館の松葉がにプランにおいてベースとなる「基本プラン」を紹介します。かに料理内容としては、かに2はい分を使用し、活け松葉ガニかにさし、炭火焼ガニ、かに鍋(しゃぶしゃぶも可)、雑炊、カニ天ぷら等、となります(基本プランには「甲羅」はつきません)。特に人気のある料理は、炭火焼きガニです。
松葉ガニ

11月5日までは香住ガニ、11月6日からは松葉ガニ、この境界線ご注意下さい

松葉ガニは11月から、ということで、11月3、4、5日も松葉ガニプランが提供されると勘違いされる方を電話等のお問い合わせ時に感じることがあります。松葉ガニ解禁は11月6日、最初の三連休は香住ガニプランしか提供できません。
松葉ガニ

令和5年の松葉ガニでの宿泊は、11月7日から開始とさせていただきます

松葉ガニの解禁は例年通りであれば、11月6日となります。毎年解禁日より宿泊予約をお受けしている当館ですが、今年は解禁日である11月6日は休館日とし、11月7日より営業開始とさせていただきます。
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冬の松葉がにシーズン降雪期間中の最終チェックイン時間について

積雪シーズンになると、到着予定時刻を18時や18時半にされていたお客様が遅れて到着、食事のスタートが19時以降になってしまうということが、過去1、2月に頻繁に起こりました。そのため、以前は最終チェックイン時間を19時にしていた当館ですが、今は18時とさせていただいております。
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冬の松葉ガニプラン、日帰り昼食の予約はどうなっていますか?

規模を縮小してですが、今年も松葉がに日帰り昼食は行いたいと思っております。ただ、どの程度のお客様をお受けできるかは、ギリギリになっての人での確保状況次第です。非常に歯切れの悪いご案内になり、申し訳ありません。
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