香住ガニ

グルメ食材

残暑の時期に「カニ鍋」を食すのは?~香住ガニの場合

おはようございます! 民宿美味し宿かどやのGakuです。 今日はあるお客様とお話していた時の気付きから。 香住ガニ解禁!カニのフルコース始まりました! といっても、「まだ残暑の9月にカニ鍋って・・・」って思いませんか? ...
グルメ食材

カニ、一人2はいでお腹いっぱいになりますか?

おはようございます! 民宿美味し宿かどやのGakuです。 かにのお話が続きます♪ 今日は、お電話でお問い合わせいただいたお客様に一番多いご質問。 「かに、一人2はいでお腹いっぱいになりますか?」 (あるいは「かに、2はいで...
グルメ食材

えっ?「紅ずわいがに」って生で食べてもいいんですか?

おはようございます! 民宿美味し宿かどやのGakuです。 香住ガニ解禁後、新鮮なカニが入ってきます♪ 週末はジオ鍋のお客様が多かったです! 自分や自分の地域では当たり前、と思っていることでも、他の地域から見ると「えっ...
グルメ食材

「香住ガニ」と「香住産紅ズワイガニ」の違い

おはようございます! 民宿美味し宿かどやのGakuです。 突然ですが皆さん、 「香住ガニ」って名称どう思いますか? 良質な紅ずわいがにの名称「香住ガニ」 実は、「香住ガニ」って名称、あまり知られていないんです。 ...
イベント

益々盛り上がる香住ガニ、9月20日『香住ガニまつり』があります!

おはようございます! 民宿うまし宿かどやのGakuです。 Yahooのトップページでも取り上げていただいた香住ガニ。 翌朝の新聞に取り上げていただいたのはもちろんのこと、インターネット配信も続々です♪ 「香住ガニ」初競り 港...
グルメ食材

マスコミ殺到!!香住ガニ初競り!何とYahooトップニュースにも!

おはようございます! 民宿美味し宿かどやのGakuです。 昨日朝6時半より香住西港にて香住ガニ(紅ズワイガニ)の初競りが行われました♪ これだけ並ぶとすごい迫力です!! 9月1日にカニかごを入れ、後日引きあげての競り...
グルメ食材

紅ズワイガニなのに「香住ガニ」という名称騒動記

おはようございます! 民宿美味し宿かどやのGakuです。 来月に向けての「香住ガニ」のお話シリーズ、今日がとりあえず最後です。 今日は「香住ガニ」という名称が決まった頃のお話を。 今年も開催!第6回香住ガニまつり ...
グルメ食材

「香住ガニ」で一番おいしい食べ方は?

おはようございます! 民宿美味し宿かどやのGakuです。 昨日からの続きのお話で、、、 じゃあ、「香住ガニ」ってどの食べ方が一番おいしいの?? って質問にもお答えしておきます。 (私の独断と偏見ですけど^^;) 香住ガニ...
グルメ食材

秋の香住ガニプランはこんな方にオススメ!

おはようございます! 民宿美味し宿かどやのGakuです。 昨日、秋からのプラン「香住ガニ」について熱く?!語らせていただきました^^; 紅ズワイガニは安モンのカニ?では「香住ガニ」は?? では、今日はどんな方に香住ガニコ...
イベント

今年も「香住ガニまつり」は大盛況でした!!

こんにちは!民宿美味し宿かどやのGakuです。 本日の午前中に開催された香住ガニまつり、行ってきました!! 到着した際、あまりの人出にビックリ!! お客様の多さにビックリ!!(@_@)大盛況でした♪ とにかくすごい人...
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