グルメ食材 絶賛していただきました！「黄金ガニ」
おはようございます。民宿美味し宿かどやのガクです。桜、終わっちゃいましたね・・・あとは八重桜に期待♪今年は冬に続いて春も全体的に暖かい推移となりそうです。さて、、、４月限定でお出ししています黄金ガニ。４月でも美味しい活ガニあります！！おかげ...
香住ガニ
グルメ食材 
グルメ食材 松葉ガニ終了、いよいよハイブリッドがにの「黄金ガニ」登場ですよ！！
おはようございます。民宿美味し宿かどやのガクです。昨日3月31日をもちまして松葉ガニシーズンは終了しましたが、今日からいよいよ4月、香住ガニ（ベニズワイガニ）と並行して、黄金ガニがスタートします！！かどやの生け簀に黄金ガニ投入！味は松葉ガニ...
かどやのこと 松葉ガニが終わって４月から香住では何が食べられますか？
おはようございます。民宿美味し宿かどやのガクです。先日いただいた豊岡市出石のお饅頭。出石の銘菓”沢庵饅頭”えっ？！タクアン味のおまんじゅう？？？いえいえ違います。出石は沢庵和尚ゆかりの地なのです。ゴマ味のおいしいおまんじゅうでした♪さて、３...
グルメ食材 かどやの黄金ガニプランはなぜ4月だけなのですか？
おはようございます！民宿美味し宿かどやのガクです。いや～昨日まで暖かい日が続きました。暖かくなると何が大変かというと、炭火がとっても熱いことｆ＾＾；カニのように顔が真っ赤になっちゃいます！長時間火の前にいるので焼き終わった後はボー然とした真...
のどぐろ 香住名物「キス場のノド」春からスタート！！「のどぐろ舟盛＆塩焼き」
おはようございます！民宿美味し宿かどやのガクです。昨日はかどやを休館させていただき、春プランに対するケーブルテレビの取材を受けさせていただきました♪メインの食材はこちら。ノドグロのお刺身♪ノドグロを春の食材として取り上げよう、となったのです...
グルメ食材 週末繁忙日に予約をとるコツ～「この日空いてますか？」と「どの日が空いてますか？」の違い
おはようございます。民宿美味し宿かどやのGakuです。昨日は日帰り強行軍で大阪まで行ってきました。楽天トラベル新春カンファレンスに行ってきました。懇親会にてあ、この前にがっつり勉強したんですよ！！日々勉強したことを活かしてしたことを活かして...
グルメ食材 よくある質問☆食べ残したカニを持って帰ることはできますか？
おはようございます。民宿美味し宿かどやのGakuです。メリークリスマス！！例年、平日と重なるクリスマスのカニ宿はお客様が少ないのですが、昨日今日と今年は満室です。ありがとうございます。今、かどやのフロントにもバルーンサンタがいます♪明日から...
グルメ食材 香住漁港の白いタグには松葉ガニと紅ズワイガニどちらもあります！
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。先日、メールで以下のお問い合わせをいただきました。-----題名: お教え願いますメッセージ本文:香住港の白いタグがついているカニはすべて紅ズワイガニですか。先日「兵庫 香住港 ○○丸 ...
お店 今年も「黄金がに」登場！城崎オンパクかに食べ比べ講座がすぐに満員になる理由
おはようございます。民宿美味し宿かどやのGakuです。私の主宰しているNPOプレゼンツ＆城崎温泉博覧会プログラムの「松葉がに＆香住がに食べ比べ講座」、昨日盛況にて終了いたしました！！にしとも「かに市場」さんバックヤードにてこちらのプログラム...
まちの話 昨日、朝日放送ココイロ香美町「香住がに」のテーマでかどや登場！！
おはようございます。民宿美味し宿かどやのGakuです。昨日の朝日放送「ココイロ」。ご覧いただけましたでしょうか？（＾o＾）香美町の紹介2日目は「香住がに」一昨日、初日は「余部橋りょう」でした。懐かしい余部鉄橋時代の映像もありました♪そして、...