イベント ９月にカニまつり？「香住ガニまつり」が注目される理由３つ
おはようございます。民宿美味し宿かどやのGakuです。今年で７回目を迎える香住ガニまつり。毎年すごい人なんです。マスコミの取材も多数、なんかものすご?い注目されているな、という事を実感しています。実は７年前、第１回目を開催した時、私は香住観...
香住ガニ
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グルメ食材 香住ガニとは紅ズワイガニことですが安もんガニではありません！
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです！香住がに、香住がにって結局は紅ずわいがに、松葉がにとは違う、安もんガニのことだよね？そんな意見を耳にしたので、解禁直前プレゼンツ？！ここで改めて香住ガニについてお話しておきたいと思います...
グルメ食材 カニ鍋（かにすき）でかにしゃぶってできるの？香住ガニ編
おはようございます。民宿美味し宿かどやのGakuです。８月の終わりに台風が日本海に！（＞_＜）今回は日本海を通過、しかも兵庫県から見ると西側を通過しましたので今日から明日にかけて海は大しけとなります。マリンアクティビティはお控え下さいね。さ...
グルメ食材 香住がにフルコースの「フルコース」の定義とは？
おはようございます。民宿美味し宿かどやのGakuです。シルバーウイーク、10月の3連休のご予約はお済みですか？今日から間もなく始まる香住がにプランについてのお話をしていきたいと思います。かにフルコースの定義について考える皆さんはカニのフルコ...
イベント 全国の名前が「かすみ」さん、香住ガニまつりに来るといいことがありますよ！
全国の名前が「かすみ」さん、香住ガニまつりに来るといいことがありますよ！おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。あと10日ほどで夏休みも終わり、9月になると香住ガニ解禁です！！去年の香住ガニ初競りの様子詳しくはこちら↓↓↓マス...
B級グルメ（底モン） 日本海秋の旬といえば☆シルバーウイークは何を食べに出かける？香住編
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。夏真っ盛りですが、そろそろシルバーウィークの予約、日によっては埋まり始めてきました。「あ！！！！！予約し忘れた（＞_＜）」とならないために。食欲の秋、日本海に旨いもん食べに行くなら何がオ...
グルメ食材 香住ガニ（紅ズワイガニ）と松葉ガニの違い（かどや流私見）
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。いよいよ香住ガニシーズンも５月末まで、あとわずかとなりました。６?８月はカニの禁漁期となり、活イカ＆おこぜのシーズンとなります。４、５月、９、１０月は松葉ガニではなく香住ガニのシーズンで...
グルメ食材 4月は黄金週間ならぬ『黄金がに』月間ですよ！！
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです！今月のみ開催している黄金ガニプラン。黄金ガニって何？詳しくはこちら↓↓↓「バイキング」にて紹介の『黄金ガニ』。かどやでも4月にお召し上がり頂けます！お陰様で毎週末ご予約をいただいています...
グルメ食材 4月は活け「黄金ガ二」プランを開催します！！☆再告知
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。一昨日、PCを触っていたら突然・・・画面が真っ青に（＞_＜）なんとか復旧したので、その後中のハードディスクを全てバックアップとりました。思えばこのウルトラブック。まもなく3年を迎えます。...
グルメ食材 『鍋奉行』の具体的な仕事って知ってますか？
おはようございます！民宿美味し宿かどやのGakuです。松葉ガニ食べ納めカウントダウン、カニ鍋もそろそろ終り・・・と思いきや、またもや寒のぶり返し！！昨日今日と鍋の美味しい気温になっちゃいました＾＾まだまだカニ鍋、美味しいぞ！！（＾Q＾）先日...